Domaine de Galuval wine
Le Domaine de Galuval, situé dans la Vallée du Rhône, a été créé à la fin du 19ème siècle. Le Domaine de Galuval est implanté dans un lieu chargé d'histoire, à proximité d'anciennes villas romaines. Vincent Moreau dirige le domaine et apporte toute sa passion et son énergie pour élaborer des vins fins et subtils en AOC Cairanne et Côtes du Rhône, avec un seul but : délecter les papilles gustatives de tous les amateurs de vin.

Les parcelles du Domaine de Galuval sont réparties sur une superficie de 25 hectares, sur des terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest. Les vignes sont menées en privilégiant le travail du sol dans le plus grand respect de la nature. Au Domaine de Galuval, les vendanges sont manuelles, les raisins triés à la vigne et à la cave. La vinification est réalisée par sélection parcellaire en cuves inox thermorégulées, et les élevages se font en barriques et cuves pendant 6 à 18 mois selon les cuvées avant l'assemblage final et la mise en bouteille au Domaine de Galuval.

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Winery recommended by :

  • Le Guide Hachette des Vins

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