Excellente notation du Chambertin Clos de Bèze de la Maison Chanson Père & Fils

Excellente notation du Chambertin Clos de Bèze de la Maison Chanson Père & Fils

Outre les excellentes appréciations recueillies dans les multiples guides spécialisés pour la majeur partie des crus proposés par la Maison de Bourgogne Chanson Père et Fils, la revue Wine Spectator va particulièrement distinguer le Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2009 dans sa parution de juin.

Avec un note de 93 offerte à ce Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2009, le critique note à propos de ce magnifique Bourgogne : "les arômes de liqueur de cerise, de cassis, de cannelle et d'herbes médicinales sont mis en valeur par la structure musculaire de ce vin. De la fraîcheur, de la douceur, la densité se dévoile peu à peu. La fin de bouche est très longue sur des parfums d'épices et une belle minéralité".

Source : site de la Maison Chanson Père et Fils

Publié le 16/05/2012 par Guillaume

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