Château des Lumières, situé au cœur du
Beaujolais, en appellation
Morgon, fait aujourd'hui partie de la grande maison Bourgogne
Louis Jadot qui préside aussi aux destinées du Château des Jacques. Cinq remarquables terroirs font partie de cet ensemble: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche, Clos des Thorins. C'est tout le savoir-faire et l'exigence
Louis Jadot qui sont mis au service du plus prestigieux cru du
Beaujolais.
Depuis près de 10 ans, les vinifications du
Château des Lumières sont le fruit du travail de
Guillaume de Castelnau qui a pris la relève de l'œnologue maison,
Jacques Lardière, dont il fût le disciple. Respect de la vigne, éraflage des grappes de Gamay, cuvaisons longues et élevage en barriques neuves sont les principes de bases du
Château des Lumières. Cette très belle interprétation du Gamay et jolie définition des terroirs font honneur à l'appellation
Morgon.
