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Note : Guia Penin 92/100
Le Cava Gran Brut s'ouvre sur un bouquet complexe de levure, de brioche,de viennoiseries, des notes de fruits secs et des amandes. La bouche fraîche, croquante, minérale avec un excellent équilibre. Avec beaucoup d'élégance, il offre un longueur savoureuse en finale...
Note : Guia Penin 91/100
Brut Nature Gran Reserva est un joli Cava sur des arômes intenses et complexes de brioche, de minéral, de poire, de pomme verte, de vanille, d'épices. La bouche est longue et fraîche, sèche et croquante, avec un excellent équilibre et une belle acidité... L'élégance à l'état pur !