Allemagne
Vin blanc
vendu à l'unité
Boire ou Garder

Le 2014 était noté : Wine Enthusiast 92/100, Jancis Robinson 16/20, RVF - Gerbelle & Maurange 14/20
Planté sur des sols calcaires, le Riesling s'exprime ici dans un registre frais de pamplemousse et de pêche, soutenu par une fine minéralité. La bouche est vive et juteuse, avec une sucrosité subtile et très largement équilibrée par une acidité rafraîchissante. Un très bon rapport qualité/prix !

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Domaine :
Weingut Wittmann
Nom du vin :
Riesling Trocken 100 Hügel
Millésime :
2016
Appellation :
Hesse-Rhénane
Région :
Allemagne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Riesling
Terroirs :
Sols calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique et biodynamique certifiée
Vinification :
égrappage
Degré d'alcool :
12.5 %
Sucres résiduels :
6.3 g/L
Vin Bio :
Oui
Nez :
Frais sur des arômes d'agrumes et de fruits jaunes
Bouche :
Juteuse et équilibrée entre acidité et minéralité.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Servir :
à 8-10°C
Accords met/vin : S'appréciera sur des salades composées, des légumes de saison, des viandes blanches, du poisson, ou tout simplement à l'apéritif
Plus d'informations sur Weingut Wittmann et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

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Vin noté (guide 2016) : 14/20 (Millésime 2014) (A suivre de près !)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2016) : 92/100 (Millésime 2014)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2015) : 16/20 (Millésime 2014)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

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