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Joh. Jos. Prüm - Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011

Allemagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

93/100

Robert Parker

-

92/100

Wine Enthusiast

-

93/100

Wine Spectator

-

17/20

Jancis Robinson

« Les essences de poire et de pomme - entremêlées de chèvrefeuille, de lila et de fleur de pommier - caractérisent le Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 de JJ Prum. Avec une délicatesse remarquable et une notes de pierres mouillées, cette cuvée combine un fruit frais gourmand et une sorte de floralité qui caractérise de façon mémorable une grande partie des vins de cette collection. La texture soyeuse est contrebalancée par des notes minérales ainsi que de pépins et peau de pomme. La finale est apaisante et séduisante. Au moins 30 ans de plaisir. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker).

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

servir sur des fromages à pâte persillée ou de chèvre, des poissons gras comme la truite ou le saumon...

Weingut Joh. Jos. Prüm

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Moselle

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Avis des experts

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2015) 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Gault & Millau Weinguide Deutschland 2015

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2013) 93/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2015) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Les essences de poire et de pomme - entremêlées de chèvrefeuille, de lila et de fleur de pommier - caractérisent le Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2011 de JJ Prum. Avec une délicatesse remarquable et une notes de pierres mouillées, cette cuvée combine un fruit frais gourmand et une sorte de floralité qui caractérise de façon mémorable une grande partie des vins de cette collection. La texture soyeuse est contrebalancée par des notes minérales ainsi que de pépins et peau de pomme. La finale est apaisante et séduisante. Au moins 30 ans de plaisir.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 93/100 (Vin exceptionnel)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) 92/100

A propos du vin :

Ce Riesling aromatique est merveilleusement floral, pas écoeurant, avec des arômes séduisants de miel et de cire de bougie. C'est gourmand et mûr en bouche, avec des notes concentrées de mandarine et de cerise jaune, relevées par une série d'acidités citronnées qui prolonge la finale.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 17/20

Avis client

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