Josmeyer - Riesling Grand Cru Hengst 2012
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
RVF
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
-
91/100
Wine Spectator
« Plus d’ampleur que le brand, plus de puissance, encore très jeune mais déjà beaucoup de précision dans la définition de bouche. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un Grand Cru généreux et frais s’ouvrant lentement sur des notes d’agrumes, des nuances de fruits tropicaux. Sa texture racée et ferme annonce une finale de belle persistance...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
au-delà des accords qu’on lui reconnaît naturellement sur la cuisine alsacienne, il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer et aime le langage du sel. Fruits de mer, poissons de mer ou d’eau douce, sushis, sashimis, viandes blanches à la crème, fromages de chèvre ou de brebis, fromage à pâte molle (comté, vieux gouda, parmesan)...
Domaine Josmeyer
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 17,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Plus d’ampleur que le brand, plus de puissance, encore très jeune mais déjà beaucoup de précision dans la définition de bouche.
A propos du domaine :
Céline et Isabelle Meyer dirigent avec courage et discipline le domaine longtemps dirigé par leur père Jean. La biodynamie brille par ses vins aux bouches aériennes et épurées, fraîches et ciselées. Les deux grands crus fétiche du domaine sont le Hengst et le Brand, où le riesling brille particulièrement. Le pinot gris s’inscrit dans une longue tradition de vin sec, hélas pas si fréquente en Alsace.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 17/20 (Grand vin)
A propos du vin :
Il nous a été donné de réaliser une petite verticale de riesling Hengst : elle démontre la magnifique maîtrise du domaine, avec des vins d'une très grande netteté.
Wine Spectator
Vin noté 91/100 (Vin exceptionnel)
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 8 avis
Note et avis de M. ERIC L. Publié le 27/05/2018
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Note et avis de M. ANDREA EMANUELE M. Publié le 05/03/2018
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Note et avis de M. LUCA B. Publié le 26/02/2018
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Note et avis de M. PIERRE C. Publié le 18/12/2017
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Note et avis de M. GILBERT H. Publié le 07/11/2017
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Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 03/10/2017
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Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 17/04/2017
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Note et avis de M. BRUNO L. Publié le 10/06/2016
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