Léon Boesch - Pinot Gris Zinnkoepfle Grand Cru 2011 (demi-sec)
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
16/20
Gault & Millau
Le domaine possède sur le Zinnkoepflé l'un de ses plus beaux terroirs, qui tire son nom "Tête de soleil" de son exposition plein Sud. Voici un Pinot Gris Grand Cru confit au nez, avec des arômes de fleur de lys, d'eucalyptus, de poire Williams, et offrant une bouche gourmande et tendue à souhait. Un très beau vin !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagne tout particulièrement les gibiers (faisan, chevreuil, sanglier), l’ensemble des viandes blanches, tout plat à base de truffes, idéal sur les grands jambons fumés ou séchés (Bayonne, Parme)…
Domaine Léon Boesch
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Fruits blancs, nuance anisée, bouche savoureuse et équilibrée mais sans l’énergie de 2010.
A propos du domaine :
Revenu au domaine en 1999, Matthieu Boesch a très vite voulu franchir le pas de la bio et de la biodynamie, certifications en poche dès 2006. Pourtant, les pratiques vertueuses sont une chose, il fallait plus de temps pour que les vins trouvent leur équilibre dans le verre, que le supplément d’acidité et de tension s’épaulent dans le sens de la longueur. Depuis deux millésimes, nous trouvons que c’est désormais le cas. Bonne nouvelle !
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 16/20 (Très bon)
A propos du vin :
Mariage parfait d’un terroir et d’un cépage, l’un magnifiant l’autre. Remarquable précision d’un travail et d’un élevage qui met en exergue toutes les qualités de ce grand terroir alliant minéralité, densité et profondeur. Un délice !
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2013) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Fervents défenseurs de la biodynamie depuis plus de dix ans, Matthieu et son épouse Marie représentent la onzième génération du domaine Léon Boesch, au cœur de la Vallée Noble. Ici, le grand cru Zinnkoepflé est maintenant voué au gewurztraminer, de manière à le hisser comme une référence dans un style sec et charpenté. Le domaine travaille en agriculture biodynamique depuis 2000, et la cave inaugurée à Westhalten en 2010 est un modèle bioclimatique. Les vins possèdent de la profondeur et expriment au mieux les terroirs du secteur.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de Mme GERALDINE B. Publié le 07/12/2014
Vin demi-sec très bien structuré et très équilibré. Très agréable
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. EMMANUEL D. Publié le 30/12/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ARNALDO T. Publié le 05/01/2015
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. RAPHAEL M. Publié le 15/12/2014
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Léon Boesch au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024