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Domaine Ostertag - Riesling Muenchberg Grand Cru 2009

Domaine Ostertag - Riesling Muenchberg Grand Cru 2009

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5
4.6/5 (7 clients)

Note : RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Wine Spectator 93/100, Robert Parker 89/100,
« Nez très pur sur les agrumes frais, avec une pointe de silex, bouche cristalline, concentrée et aérienne avec une fine salinité parfaitement portée par une acidité de bon niveau, moins vive que 2008. L'ensemble est sec, très long, avec une sensation de pureté incroyable. Une grande réussite. » (Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Ostertag

Cuvée

Grand Cru Riesling Muenchberg

Millésime

2009

Appellation

Alsace Grand Cru

Région

Alsace

Cépages

100% Riesling

Terroirs

coteau en amphithéâtre situé plein Sud dans une vallée au pied des Vosges sur la commune de Nothalten, grès rose des Vosges et sédiments volcaniques, une pointe calcaire à l’Est

Viticulture

Biodynamie étendue à l’intégralité du domaine depuis 1998 : labour, travail à la main, pas de désherbants, d’engrais chimiques, d’insecticides

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation avec levures indigènes

Élevage

11 mois en cuve, sur lies

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Oeil

belle bobe jaune à reflets verts, brillante et limpide

Nez

sur des arômes fumés, belle complexité

Bouche

soyeux et persistant, acidité gourmande et longue minéralité

Servir

à 8-10°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2029

Production

9500 bouteilles/ 300 magnums

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un coq au riesling, des fruits de mer, un civet de li&egrave;vre... <br/>

Plus d'information sur Domaine Ostertag

Plus d'information sur Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

André Ostertag est l’un des vignerons les plus attachants de la région. Biodynamiste convaincu, en perpétuel questionnement quant à ses pratiques viticoles, il cultive avec un soin extrême ses belles parcelles sur le Fronholz et le grand cru Muenchberg. La gamme régale du début à la fin, le domaine étant l’un des tout meilleurs spécialistes du pinot gris, qu’il réussit comme peu en Alsace, notamment la splendide cuvée de muenchberg A360P, dont le curieux nom vient de la parcelle au cadastre… Arthur, le fils d’André, est revenu au domaine en 2016, et a vinifié les 2017 avec son père avant d’être seul aux commandes dès 2018, André devant prendre un peu de recul. La nouvelle gamme les-jardins remplace désormais les précédents gammes barriques et cuvée-d’epfig, elle concerne tous les cépages.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

A propos du domaine :

2018 a signé un tournant au domaine avec la prise en mains d'Arthur, le fils d'André Ostertag. D'une sensibilité aussi aiguisée que son père pour les blancs, il a apporté sa touche dès 2016 et impulse un nouvel élan, avec une équipe renouvelée qui va se mettre en place petit à petit. La famille exploite de belles parcelles dans les terroirs de Zellberg et du Fronholz, sur le grand cru Muenchberg, sans oublier le Clos Mathis, sur le Hagel, à Ribeauvillé. Tout amateur d'Alsace se doit de connaître ce domaine, dont les vins procurent beaucoup de plaisir. La tenue dans le temps de l'ensemble des cuvées est indéniable, mais l'accessibilité du fruit reste immédiate pour la gamme Jardins, par exemple. Le résultat d'un travail de la vigne en biodynamie depuis vingt ans, complété par une vinification toujours précise et pure.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2019) Recommended

Note des clients

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

4.6/5

sur 7 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 11/05/2013

Un Riesling fin et aérien dont on ne se lasse pas.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DOMINIQUE D. Publié le 01/08/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 10/04/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. EMMANUEL P. Publié le 26/03/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 11/08/2015

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SERGE L. Publié le 23/03/2014

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 23/12/2012

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