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| Domaine : | Château Bonnet |
| Nom du vin : | Vieilles Vignes |
| Millésime : | 2010 |
| Appellation | Chénas |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | sables et graviers, galets granitiques |
| Vendanges : | manuelles |
| Élevage : | En cuves et foudres de chêne pendant 8 mois |
| Œil : | robe rouge rubis teintée de violet |
| Nez : | offrant un éventail aromatique de petits fruits noirs et rouges |
| Bouche : | attaque franche, bouche marquée par les mêmes arômes de petits fruits rouges que ceux perçus au nez. Bel équilibre et finale d'une belle longueur |
| Boire à partir de : | 2012 |
| Boire avant : | 2017 |
| Ouvrir : | et servir |
| Servir : | en carafe à 14-16°C |
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A savourer sur des charcuteries, une poularde à la crème, un plateau de fromages... |
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| • RVF : Réussite exceptionnelle | |
