Autre domaine de la famille Perrachon, dirigé par le très actif Laurent, qui est aussi président de l'appellation Juliénas, le Château de la Bottière Vieilles Vignes est issu d'une vigne centenaire plantée sur des coteaux au sol granitique. Elevé douze mois en fûts de chêne, il régale par sa richesse, son intensité aromatique et sa puissance. Il reflète tout ce qu'on attend d'un grand Juliénas, avec en prime un excellent rapport qualité prix !
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Oeil
belle robe rubis sombre aux reflets cerise
Nez
complexe de fruits rouges et noirs et d'épices douces
Bouche
ronde et dense, bien équilibrée et dotée d'une belle structure. Finale longue et persistante sur un joli fruit
Servir
en carafe à 15°C
Ouvrir
et servir
Boire à partir de
2010
Boire avant
2015
Production
5000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur une entrecôte, un coq au vin, des rognons de veau, une andouillette, une viande marinée en sauce accompagnée de champignons...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
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Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 27/10/2017
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Note et avis de M. MATHIEU B. Publié le 05/12/2013
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