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| Domaine : | Château des Lumières |
| Millésime : | 2007 |
| Appellation | Morgon |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | sol composé de schistes et de granite. |
| Vendanges : | en partie manuelles |
| Élevage : | 12 à 20 mois |
| Œil : | Robe cerisée profonde |
| Nez : | sur des arômes de noix et de chair de fruits rouges, très expressive |
| Bouche : | ce vin possède des tanins ronds qui lui permettront de se conserver quelques années |
| Boire à partir de : | 2012 |
| Boire avant : | 2022 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | en carafe à 13-15°C |
| Il sera un partenaire idéal des charcuteries du Beaujolais, du lapin et des fromages de chèvre mi secs... | |
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Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (Production de haute qualité) RVF : 2**Etoiles (Producteur d'excellence) Gault Millau : 5* Remarquable • Bettane & Desseauve (2010) : 14,5/20 • Robert Parker : 90/100 Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012 « Ce domaine, appartenant à Louis Jadot, a permis à de nombreux amateurs de découvrir l’ambition des crus du Beaujolais. A partir de 2008, les morgons ont abandonné l’étiquette du Château des Lumières pour reprendre celle du Château des Jacques. En 2010, la propriété a acquis quinze hectares de très beaux secteurs en Moulin-à-vent, mais il faudra plusieurs années pour que la viticulture soignée, déjà en place sur les vignes historiques, y donne des effets. En 2009, toutes les cuvées ont bien été produites, leur dégustation permet une belle lecture du terroir de Moulin-à-Vent. » Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF « Ce domaine phare de Moulin-à-vent, qui a été acheté par la maison Jadot en 1996, a tout de suite produit des vins intéressants. La cuvée La Roche semble posséder la minéralité la plus tranchée ; certains préféreront d’ailleurs la suavité du Clos de Rochegrès ou la finesse du Clos de Thorins. A Morgon, la maison Louis Jadot continue de perfectionner la production du remarquable Château de Bellevue, qui a pris le nom de Château des Lumières. » Les vins : Le simple moulin-à-vent se montre rond et charnu, le fruit bascule cependant sur des notes compotées. Le boisé du La Roche patine un peu le fruit, mais il se révèle dense, et les tanins demandent à se fondre. Les Clos du Grand Carquelin et de Rochegrès sont superbes : ils possèdent une belle dimension. » Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau « Entité aux racines bourguignonnes, la maison Louis Jadot est également installée dans le Beaujolais depuis 1996 via le Château des Jacques, qui regroupe quelques 70 hectares en appellations Moulin-à-Vent, Morgon et Chénas. Parmi les terroirs exploités : le Clos du Grand Carquelin, le Champ de Cour, le Clos des Thorins, ou encore la Côte du Py. La Maison Louis Jadot a également acquis, en 2008, le prestigieux domaine Ferret, soit 17 hectares en appellation Pouilly-Fuissé. » |
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