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| Domaine : | Domaine Paul Janin et Fils |
| Nom du vin : | Clos du Tremblay |
| Millésime : | 2009 |
| Appellation | Moulin-à-Vent |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | Lieux-dits Les Burdelines : sols sablo-limoneux |
| Vendanges : | manuelles en caisses de 35kg |
| Élevage : | 11 mois en foudres |
| Production : | 10 000 bouteilles |
| Œil : | robe rubis, reflets |
| Nez : | expressif avec une belle concentration, sur des notes de cassis, un côté graphite |
| Bouche : | soyeuse à souhait, alliant la puissance des tanins à un côté minéral. Finale longue et puissante et savoureuse |
| Boire à partir de : | 2011 |
| Boire avant : | 2019 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | en carafe à 15°C |
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A savourer sur un boeuf bourguignon, une daube, un carré d'agneau aux herbes, des fromages type Reblochon, Beaufort... |
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Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (Production de haute qualité) RVF : 1*Etoile (producteur de vin de haute qualité) Gault Millau : 1* Sérieuse • Robert Parker : 89-90+/100 Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve « Eric Janin soigne son vignoble idéalement situé sur l'un des meilleurs terroirs du Beaujolais. Les Sols riches en manganèse donnent à ses cuvées un caractère épicé mais délicat, que ses vinifications sous bois soulignent avec raffinement. Aucune fausse note dans les derniers millésimes et 2008 est, sans surprise, bien maîtrisé. Les prix sont très raisonnables. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « Les Janin sont des viticulteurs d'une probité et d'un talent reconnus par tous leurs pairs. Nous-mêmes leur reconnaissons une qualité rare en beaujolais, celle de ne jamais se contenter du niveau acquis et de chercher tous les moyens de progresser. Leurs vignes, qui ne se situent pas dans les secteurs les plus prestigieux de Moulin-à-Vent, sont admirablement cultivées. Les vins : le beaujolais-Villages blanc se montre distingué, peu fardé par son élevage, il se révèle équilibré et savoureux. Le Vignes du Tremblay se livre avec harmonie, finesse et soyeux ; la mâche reste délicate, le fruit est respecté. Le Clos du Tremblay possède une trame plus cossue : le vin est dense et ferme avec un fruit juteux et épicé. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau « L'exploitation, qui couvre une dizaine d'hectares, est divisée en deux entités : le domaine des Vignes des Jumeaux, en Beaujolais Villages et le Clos du Tremblay, sur quelque 8 hectares. Chaque terroir s'exprime différemment mais bénéficie des mêmes soins culturaux, sur la base de rendements maîtrisés. Le millésime 2008 a vu naître la première cuvée de chardonnay, en appellation Beaujolais-Villages. » |
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