Château Bonnet - Saint-Amour 2007
Beaujolais
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Guide Hachette 2** (Vin Remarquable)
« Cette cuvée pourpre foncé et limpide offre un nez concentré de fruits noirs et de fraise confiturée, agrémenté de notes de miel. Après une attaque plutôt ronde, fruitée et onctueuse, la structure plus ferme, soutenue par des tanins bien présents, prend le dessus. Ce vin d'une bonne longueur est une promesse de plaisir assuré... » (Guide Hachette des Vins 2010) Un Saint-Amour 2007 prêt à boire pour la Saint-Valentin !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur des volailles, des gibiers , un plateau de fromages...
Château Bonnet
Saint-Amour
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Aux confins de la Bourgogne et du Beaujolais, ce château tire son nom du sieur Bonnet, échevin de la ville de Mâcon, qui y fit bâtir en 1630 une gentilhommière où séjourna plus tard Lamartine. Acquis par les Perrachon en 1973, le domaine compte 22 ha de vignes. Pierre-Yves Perrachon, à sa tête depuis 1988, a été rejoint en 2013 par sa fille Charlotte, nologue. Il s'est associé en outre avec un vigneron du Mâconnais pour compléter son exploitation d'une structure de négoce, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. ROLAND B. Publié le 28/09/2021
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Note et avis de M. PATRICK R. Publié le 27/10/2017
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