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| Domaine : | Château Bonnet |
| Millésime : | 2008 |
| Appellation | Saint-Amour |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Terroirs : | Sables et graves granitique |
| Vendanges : | manuelles |
| Élevage : | en cuves et foudres chêne 6 mois à 1 an |
| Œil : | Robe pourpre foncé |
| Nez : | nez concentré de fruits noirs et de fraise confiturée, un touche de miel |
| Bouche : | attaque ronde, fruitée et onctueuse, structure ferme, des tanins bien présents, vin d'une bonne longueur |
| Boire à partir de : | 2010 |
| Boire avant : | 2014 |
| Ouvrir : | et servir |
| Servir : | en carafe à 16°C |
| A déguster sur des volailles, des gibiers , un plateau de fromages... | |
