La famille Galineau porte un soin tout particulier à la culture de ses vignes : lutte raisonnée, enherbement, effeuillage, ainsi qu'à la vinification et l’élevage de ses vins. Le résultat de ce travail se traduit par ce bordeaux générique d'un vrai délice, alliance de matière et de fruit, une vinification et un élevage (12 mois en fûts de chêne) parfaitement maitrisés. Un vin sur sa jeunesse, déjà agréable mais doté d'une garde de 5 ans. Un bordeaux sérieux qui vaut sûrement quelques Médocs ! Une belle surprise...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Un vin idéal sur de la viande rouge ou des fromages légers...<br/>
Château Bois de Favereau
Bordeaux
Avis client
Note des clients
2.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. PATRICK V. Publié le 31/10/2021
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 24/04/2014
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 04/02/2014
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