Château Compassant a été acquis par
Jean-Luc Thunevin, négociant et propriétaire déjà bien connu dans la région de
Bordeaux et toujours à la recherche des plus belles parcelles. Le
Château Compassant se situe à Génissac dans l’
Entre-deux-Mers. Le vignoble du
Château Compassant est implanté sur un superbe terroir argilo-limoneux. Le vin fait l'objet des mêmes soins méticuleux que ceux pratiqués au
Château de Valandraud, également propriété de
Jean-Luc Thunevin.
Le vin du
Château Compassant profite d'un encépagement constitué à 80% de Merlot, 15% de Cabernet Franc, et 5% de Cabernet Sauvignon. La vinification est réalisée par
Guillaume Quéron et s'achève par un élevage de 12 mois en fûts de chêne entièrement neufs, donnant ainsi de vin en
AOC Bordeaux d'une qualité conforme aux exigences que
Jean-Luc Thunevin impose à l'ensemble de ses domaines.
