Château Malromé - Tête de Cuvée « Comtesse Adèle » 2006

Bordeaux Supérieur - Vin rouge

Note : Classé dans le Top 5 des Talents de Bordeaux, 1*(Vin très réussi) Guide Hachette
La Tête de Cuvée du Château Malromé, ancienne demeure du peintre Toulouse Lautrec, porte le nom de sa mère la Comtesse Adèle. Elle vient clore en beauté la gamme et la grande qualité de cette cuvée. Concentration, matière, puissance et boisé élégant, tout y est ! Une valeur sûre qui marque incontestablement la nouvelle ère de la propriété depuis son rachat en 2005.

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Caractéristiques de ce vin

Domaine :	Château Malromé
Nom du vin :	Comtesse Adèle Tête de Cuvée
Millésime :	2006
Appellation	Bordeaux Supérieur
Région	Bordeaux
Couleur :	Vin rouge
Cépage :	70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Terroirs :	Sols argilo-graveleux
Élevage :	en fûts de chêne pendant 16 mois (barriques de un vin)

Dégustation & garde

Œil :	Robe rubis intense aux reflets violines
Nez :	flatteur, intense et concentré, arômes de fruits rouges et notes réglissées
Bouche :	ample, charnue et fruitée avec une très belle matière, de beaux tanins mûrs et fondus et un joli gras, le tout soutenu par un élégant boisé et une jolie finale...
Boire à partir de :	2009
Apogée :	2011
Boire avant :	2015
Ouvrir :	1 heure avant
Servir :	en carafe à 16-17°C

Suggestions gourmandes


Un magret de canard, un filet de boeuf au vin de Bordeaux, des lamproies à la bordelaise

Avis des experts


• Guide Hachette : 1*Etoile • Talents des Meilleurs Bordeaux 2009 : Cuvée élue parmi le Top 5 des Meilleurs Bordeaux Guide Hachette des vins 2009 « Ce domaine de 40 ha est placé sous le signe illustre d'Henri de Toulouse-Lautrec. Le peintre y avait son atelier d'été. C'est là qu'il s'éteignit le 9 septembre 1901. Voici un vin que l'artiste aurait sans doute apprécié (...) La cuvée Comtesse Adèle 2006 obtient une étoile pour son gras, son volume et son retour aromatique sur des notes vanillées, qui rappelle l'intensité du nez. » Talents des Meilleurs Bordeaux 2009 - Top 5 des Meilleurs Bordeaux Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur (Planète Bordeaux) a réuni un jury de professionnels au Pavillon Ledoyen pour sélectionner parmi 25 Bordeaux Supérieur Rouge 2006 pré-sélectionnés sur 100 vins présentés, les Talents des Bordeaux Supérieurs 2009. Le Jury était composé de dégustateurs de nombreux supports média spécialisés ou généralistes : Revue des Vins de France, VSB, La Tribune, RMC, In Vino BFM, Optimum, Vins et Vignobles, Cuisine et Terroirs, ... Les 5 talents 2009 sont : Château Laronde Desormes, Château Brande-Bergère cuvée « O’Byrne », Château Lamothe Vincent Heritage, Château Malromé Comtesse Adèle, Château Belle-Garde Excellence

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