Château Bellevue forme avec le
Château Haut-Ballet (Canon-
Fronsac) un unique clos de 12 hectares. Son propriétaire,
Olivier Decelle, y applique la même rigueur et la même précision qui ont fait le succès de son fameux
Mas Amiel, en
Roussillon. En 2007, Hubert de Bouard, propriétaire du domaine voisin Château Angelus, a acquis la moitié du domaine. Le vin de
Château Bellevue profite ainsi de la réunion des expériences pour atteindre une qualité qui peut difficilement être mise en défaut.
Le
Château Bellevue bénéficie de l'
AOC Fronsac. Le vignoble, planté à 80 mètres d'altitude au-dessus de la Dordogne, est situé à
Saint-Michel-de-Fronsac et repose sur un socle de pur calcaire qui offre complexité et minéralité au vin. La vigne, plantée en 1970, est exclusivement constituée de Merlot.
