Ce blanc frais et vif offre des notes légères d’agrumes, de pamplemousse, de pêche blanche et s’accompagnent des senteurs subtiles du chèvrefeuille, de l’acacia et du magnolia. Une cascade de saveurs vives en bouche, de fraîcheur fruitée, qui s’écoule ensuite vers des notes plus chaudes d’abricot et de nectarine. Des arômes complexes d’amande et de noisette se dévoilent dans les bouteilles oubliées...
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Le Chantegrive blanc s’apprécie sur des crustacés, des poissons pochés en sauce aux agrumes, des poissons grillés ou à la plancha. Il se déguste également à l’apéritif, sur des feuilletés chauds.<br/>
Château de Chantegrive
Graves
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Longtemps considérée comme l’une des propriétés phare de l’appellation, cette très grande propriété du sud des Graves appartient à la famille Levêque, par ailleurs courtiers réputés du Bordelais. Elle est désormais suivie par Hubert de Boüard (château Angélus) qui y produit un vin très typique en rouge comme en blanc, destiné au plus vif succès. Les vins tant en rouge qu’en blanc sont très expressifs, finement aromatiques, plutôt raffinés et bien équilibrés. La cuvée caroline, cuvée phare du domaine et dont la réputation n’est plus à faire, est riche tout en ne manquant pas d’élégance.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Constitué ex nihilo en 1967 par le courtier Henri Lévêque, ce cru qui couvrait 2 ha à l'origine est aujourd'hui une belle unité de près de 100 ha (certifiés HVE3), qu'exploite aujourd'hui la fille du fondateur, Marie-Hélène Lévêque, conseillée depuis 2006 par Hubert de Boüard. Une valeur sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Propriété emblématique de Podensac, au cœur de l’appellation Graves, Chantegrive a été créé par Henri Lévêque. Ce courtier historique de la place de Bordeaux a démarré l’aventure en 1966, avec seulement deux hectares de vignes. Longtemps pionnier dans l’élaboration de vins ambitieux, Chantegrive a connu au début des années 2000 une période creuse. Le château, repris en main par Marie-Hélène Lévêque avec les conseils d’Hubert de Boüard depuis 2006, donne des vins qui retrouvent leur place parmi les belles références de l’appellation. Lancée en 2020, la gamme Les Oiseaux donne une image intelligemment moderne et primesautière des vins de Graves.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 10 avis
Note et avis de M. LAURENT T. Publié le 18/05/2019
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Note et avis de M. GREGORY D. Publié le 30/06/2017
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Note et avis de M. N L. Publié le 03/01/2015
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Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 25/12/2014
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Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 29/08/2014
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Note et avis de M. MORGAN C. Publié le 03/08/2014
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Note et avis de M. CHRISTIAN S. Publié le 11/05/2014
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Note et avis de Mme LAURENCE B. Publié le 13/01/2014
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Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 03/12/2013
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Note et avis de M. ZIGGY D. Publié le 25/11/2013
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