Château Fourcas-Dupré 2011

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Millésime difficile, ici abordé avec douceur, ce qui offre un vin élégant et fin. Aucune dureté.

A propos du domaine :

Patrice Pagès mène avec discernement la propriété d’une quarantaine d’hectares d’un seul tenant, sur un sol de graves légèrement argileuses. Les vins sont généralement austères et fermés dans leur jeunesse mais gagnent en élégance au fil des années.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Un « vin plaisir », au bouquet discret avec ses notes délicates d'épices et de fruits. Simple mais bien fait, le palais se montre rond, gras, d'un bon volume, très fruité et égayé par une petite pointe de vivacité en finale.

A propos du domaine :

Ce cru fondé au XVIIIes. prend son nom actuel en 1843, lorsque maître Dupré, avoué près de la Cour d'appel de Bordeaux, se rend acquéreur du domaine. Couvrant 43 ha établis sur un joli terroir de graves pyrénéennes, il est la propriété depuis 1970 de la famille Pagès.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Vinifié dans la souplesse et le fruit avec ce qu’il faut de tanins, c’est un vin de bonne facture et accessible dans sa jeunesse. Un bel équilibre entre la qualité de la vendange et l’esquisse du terroir de ce beau cru bourgeois médocain. Élevage à 50/50 cuves et barriques.

A propos du domaine :

Le vignoble de Fourcas-Dupré est planté d'un seul tenant sur une belle croupe de graves. La propriété, très bien gérée par Patrice Pagès, épaulé désormais de son frère Ghislain, propose un listrac classique, ferme, un peu austère, sincère et d'une impeccable franchise d'expression. Si les vins sont lents à se faire, ils préservent leurs qualités dans le temps et les prix restent raisonnables. Une nouvelle approche plus moderne de la vinification est en cours et les derniers millésimes sont intéressants.