Château Grand Puy Ducasse 2008 - 5ème Cru Classé

Pauillac - Vin rouge

Notes : Robert Parker 91/100, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Pauillac classique, le 2008 se révèle encore mieux en bouteille que je ne l'avais prédit. D'une couleur pourpre intense, sur un bouquet démonstratif de cassis, de réglisse, de sous-bois et de graphite. Un vin plein avec du caractère, beaucoup de pureté et une texture alléchante. Longue finale aux tanins souples, il est idéal à boire dès maintenant et au cours des 15 prochaines années. » (Robert Parker - Mai 2011)

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Caractéristiques de ce vin

Domaine :	Château Grand Puy Ducasse
Nom du vin :	5ème Grand Cru Classé
Millésime :	2008
Appellation	Pauillac
Région	Bordeaux
Couleur :	Vin rouge
Cépage :	60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs :	Graves garonnaises silico-graveleuses
Vendanges :	manuelles
Élevage :	16 à 18 mois en barriques

Dégustation & garde

Boire à partir de :	2011
Boire avant :	2018
Ouvrir :	1 heure avant
Servir :	à 16-18°C

Suggestions gourmandes


A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, un plateau de fromage

Avis des experts


Domaine noté : Bettane & Desseauve : 2BD (production sérieuse) Gault Millau : 3* (De très bon niveau) • Bettane & Desseauve : 15,5/20 • RVF : 15/20 • Robert Parker : 91/100 Le Grand Guide des Vins de France 2012 - Bettane & Desseauve « Epicé, très serré dans sa texture, d’une force un peu sauvage en bouche, très atramentaire, mais la matière est belle et le vin vieillira longtemps. » Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF « …Le 2008 a conservé ce coté friand et élégant, avec une matière souple. »

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