Château Grand Puy Lacoste 2008 - Grand Cru Classé

Pauillac - Vin rouge

Notes : Robert Parker 89-91+/100, RVF 16/20, Wine Spectator87-90/100, Jean-Marc Quarin 90/100, IWC 89-92/100
Le Grand Cru Classé Grand Puy Lacoste produit un vin remarquable dans un esprit classique, conforme à l'identité d'un vrai Pauillac. Très aromatique, complexe en bouche, avec des tanins profonds et racés, c'est un vin parfaitement constitué. Un incontournable !

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Caractéristiques de ce vin

Domaine :	Château Grand-Puy-Lacoste
Nom du vin :	5ème Grand Cru Classé
Millésime :	2008
Appellation	Pauillac
Région	Bordeaux
Couleur :	Vin rouge
Cépage :	69% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc
Terroirs :	Grosses graves profondes
Vendanges :	manuelles
Élevage :	En barriques de chêne avec 65% de neuves

Dégustation & garde

Œil :	robe d’un beau grenat sombre
Nez :	très aromatique et caractéristique des Pauillac avec des parfums de crème de cassis. L’équilibre de même que la structure sont très agréables
Bouche :	C’est un vin puissant et harmonieux avec une belle texture veloutée, une bonne densité, une belle pureté et une bonne longueur en bouche
Boire à partir de :	2011
Boire avant :	2030
Ouvrir :	1h avant
Servir :	en carafe à 17-18°C

Suggestions gourmandes


A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau (de Pauillac !) des gibiers, un gigot d'agneau, un plateau de fromages...

Avis des experts


Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (Production de haute qualité) RVF : 2Etoiles (producteur de très grands vins) Gault Millau (2010) : Excellent Robert Parker : 5*** Exceptionnel • RVF : 16/20 • Robert Parker : 89-91+/100 • Wine Spectator : 87-90/100 • Jean-Marc Quarin : 90/100 • IWC : 89-92/100 Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve « Un des meilleurs terroirs de Pauillac et l'un des crus classés les plus réguliers... 2006 est d'un équilibre irréprochable. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF « La régularité des millésimes est sans faille depuis la reprise par la famille Borie. "G.P.L" comme on dit à Bordeaux, produit un pauillac classique, plein et nerveux, aux tanins richement épicés... » Les Meilleurs Vins de France 2010 - Gault Millau « La famille produit un pauillac classique, plein et nerveux, aux tanins richement épicés, de style plutôt droit. Il acquiert, dans les grands millésimes, un moelleux magnifique qui gagne à vieillir. »

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