Château Clinet 2005

Pomerol - Vin rouge

Notes : Gault Millau 18,5/20, Robert Parker 92/100, RVF 17/20, B&D 15,5/20, Wine Spectator 92-94/100, Decanter 17/20, Jacques Dupont 17,5/20, Bernard Burtschy 94-96/100, Jancis Robinson 17/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
Château Clinet est situé au coeur des meilleures parcelles de l'appellation Pomerol, sur la fameuse terrasse de graves du Günz : le terroir des plus grands merlots du monde ! Une structure dense, massive, charpentée par des tanins épicés, le type même du Pomerol de garde. Un grand 2005 !

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Caractéristiques de ce vin

Domaine :	Château Clinet
Millésime :	2005
Appellation	Pomerol
Région	Bordeaux
Couleur :	Vin rouge
Cépage :	85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs :	Vieilles graves mêlées d’argile, sous-sol riche en crasse de fer
Vendanges :	manuelles
Élevage :	60% de barriques bois neuves et 40% de barriques d’un an

Dégustation & garde

Œil :	robe bordeaux intense à reflets noirs
Nez :	exprime les fruits à noyau, le pruneau et la confiture de mûres dans un environnement finement boisé
Bouche :	Ces arômes se retrouvent en bouche, soutenus par une structure dense, massive, charpentée par des tanins épicés. Le type même du pomerol de garde, pour viandes rouges et gibiers
Boire à partir de :	2011
Boire avant :	2020
Ouvrir :	1h avant
Servir :	en carafe à 17-18°C

Suggestions gourmandes


A déguster sur des viandes rouges, de l'agneau, des gibiers...

Avis des experts


Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (production de haute qualité) RVF : 1Etoile (producteur de vins de haute qualité) Gault Millau : 5 Remarquable Robert Parker : 4** Excellent • RVF : *() • Bettane & Desseauve : 15,5/20 • Robert Parker : 94-96/100 • Wine Spectator : 92-94/100 • Decanter : 17/20 • Jacques Dupont : 17,5/20 • Bernard Burtschy : 94-96/100 • Jancis Robinson : 17/20 Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012 « Rachetée en 1998 par Jean-Louis Laborde, cette exploitation est dirigée aujourd'hui par Ronan, son fils, qui apporte tout son dynamisme au renouveau de Clinet. » Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF « La famille Laborde, propriétaire du cru depuis 1999, produits un très joli pomerol classique, charmeur et toujours racé, privilégiant la fraîcheur. Les prix demeurent accessibles et la deuxième étoile se rapproche peu à peu. » Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau « En 1998, il est racheté par la famille Laborde qui, comme souvent, a réalisé de nombreux investissements au vignoble et à la cave pour faire de son "bébé" un des leaders de l'appellation... »

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