Wine Spectator 89-91
C'est de vignes situées en pied de côte, au nord de l'appellation sur un terroir de sable et d’argile que naît chaque année le Château Milon, propriété de la famille Bouyer, qui révèle sur ce millésime 2005 exceptionnel, ce cru très prometteur. Sa robe d'un rouge profond s'ouvre sur un nez aux arômes de fruits mûrs, de fruits cuits et d’épices. Un vin souple et équilibré avec de la rondeur et du fruit, obtenu par une maîtrise rigoureuse des rendements et un élevage de 13 mois en barrique. Un bel exercice de style !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Ce millésime s'accommodera de viandes rouges, de gibiers et de fromages doux
Château Milon
Saint-Emilion
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme NANCIE S. Publié le 28/04/2013
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