Si vous n'êtes pas encore membre de notre Club d'amateurs de Grands Vins, inscrivez-vous gratuitement et sans engagement pour être informé des prochaines ventes de vins Château Beychevelle et acheter vos vins favoris à la source au meilleur prix. Satisfait ou Remboursé !
| Domaine : | Château Beychevelle |
| Nom du vin : | 4ème Grand Cru Classé |
| Millésime : | 2006 |
| Appellation | Saint-Julien |
| Région | Bordeaux |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 59 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 7% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| Terroirs : | graves garonnaises profondes |
| Élevage : | 18 mois en fûts de chêne renouvelés tous les ans par moitié |
| Production : | 40 à 50 000 caisses |
| Nez : | Nez épanoui et finement fruité, aux nuances réglissées ; bouche charnue, franche, fruitée et fraîche |
| Bouche : | Un joli Beychevelle plein de charme et de vigueur |
| Boire à partir de : | 2010 |
| Boire avant : | 2026 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | en carafe à 17-18°C |
|
A savourer sur un foie gras d'oie, un gibier à plume, un magret de canard... |
|
|
Domaine noté : Bettane & Desseauve : 3BD (production de haute qualité) RVF : 1*Etoile (Production de vins de haute qualité) Gault Millau : Remarquable • Gault Millau : 18/20 • RVF : 16,5/20 • Bettane & Desseauve : 15,5/20 • Guide Hachette : 1*Etoile • Robert Parker : 90/100 • Jancis Robinson : 16+/20 Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve « Cette magnifique propriété possède les bâtiments les plus élégants de Saint-Julien, et produit en grand millésime un vin parfaitement accordé au style du château, d'une finesse difficile à surpasser même à Margaux, et d'une délicatesse de texture qui demande d'être un peu esthète pour l'apprécier à sa juste mesure. Le cru a pu apparaître maigre et vert dans les années les plus difficiles mais il est en progrès certains au niveau de sa régularité. Avec lui, il faut d'ailleurs faire attention, car sa vraie dimension se révèle avec le temps (sublime 1996) et son vinificateur actuel, Philippe Blanc, ne fait rien pour lui donner un charme précoce, qu'il juge incompatible avec la dignité du terroir. Les millésimes récents sont tous réussis, et les barriques utilisées aujourd'hui sont bien meilleures que par le passé. 2006, après mise en bouteille, s'est comme d'habitude durci et raidi, et nous signifie qu'il faut patienter encore sept ou huit ans. » Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF « Dirigé par Philippe Blanc, le château produit, depuis quelques millésimes et avec une bonne régularité, des vins qui jouent davantage sur l’élégance que sur la richesse de constitution, illustrant à merveille l’esprit des saint-julien délicats. S’ils ne déçoivent pas, nous ne pouvons nous empêcher de penser qu’un peu de volume supplémentaire ne nuirait pas à leur équilibre, ni à la réputation du cru. Les vins : 2008 est un bon millésime classique pour Beychevelle, équilibré et fin, entre notes de fruits rouges et d'épices - sans faire d'étincelles ! Dans le même esprit, 2007se montre également équilibré et fin, avec une matière délicate et des tanins ronds. Le 2006, plus profond aujourd'hui, est complet, avec du charme et de la vigueur. Sans être un monstre de puissance, le 2005 est harmonieux et également complet. » Guide des vins 2010 - Gault Millau « Beychevelle est certainement situé sur l'un des plus beaux sites de la Gironde. Il doit son nom aux bateaux qui passaient sur le fleuve et qui étaient tenus de baisser la voile pour saluer l'amiral propriétaire du château - d'où le nom de "Beychevelle". Typique des Saint-Julien du sud, il peut produire des vins de légende comme de "petite" vins sur d'excellents mllésimes. Qu'en est-il de 2008, millésime difficile ? Il est résolument moderne, gras, onctueux, avec une expression aromatique épicée et boisée. Le choix était courageux de proposer un 2006 certes charmeur mais qui garde cette belle trame fraîche et même une certaine rigueur propre aux "vrais" Saint-julien. Le second vin est très beau également en 2006, dans le même esprit bien que pus prêt à boire. » Guide Hachette des vins 2010 « On a tout dit ou presque sur ce Versailles médocain, immense chartreuse aux trois cent soixante-cinq fenêtres, élégante figure de proue à l'entrée sud de Saint-Julien. Son vignoble de 90 ha est conduit en agriculture raisonnée Terravitis, avec des essais en bio entrepris depuis peu. Ce 2006 est un vin puissant, tant par son bouquet un peu giboyeux et marqué par la torréfaction que par sa structure solide et ample. Il ne manque ni de longueur (finale agréable sur le noyau) ni de «chic» - comme le souligne un dégustateur -, et il rejoindra votre cave pour un repos mérité de trois ou quatre ans. » |
|
