Le
Château Moulin de la Rose est un domaine situé sur la commune de
Saint-Julien Beychevelles, dans la région de Bordeaux. Il appartient à la famille Delon depuis 1971. Constitué de 4,8 hectares de vignes, le domaine du Château Moulin de la Rose est un petit domaine par la taille de son exploitation, mais cela ne l'empêche pas d'offrir un vin rouge d'une très grande qualité en appellation Sain-Julien.
Le vignoble du
Château Moulin de la Rose, morcelé parmi ceux des plus grands crus de l'appellation
Saint-Julien, repose sur un sol de graves garonnaises. L'encépagement est constitué de 65% de Cabernet Sauvignon et de 35 % de Merlot, ce qui permet d'obtenir un vin tannique, mais conservant une grande finesse. Au Château Moulin de la Rose, la plus grande attention et portée à la vigne et les vendanges se font manuellement. Le résultat offert par le
Château Moulin de la Rose est un vin impeccable, parfaitement représentatif des qualités du terroir de
Saint-Julien et qui saura satisfaire les amateurs de cette appellation.
Plus d'information sur le site du
Château Moulin de la Rose
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Vin noté 4/5 par 1 client
