Le Château Guiraud est situé à 45 kilomètres au sud de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne. Le vignoble du Château Guiraud s'étend sur une superficie de 128 hectares, et a pour particularité d'être entièrement situé sur la commune de Sauternes.
Depuis 25 ans, le Château Guiraud s'efforce d'appliquer des méthodes qui contribuent à la création d'un écosystème équilibré où espèces variétales et vivantes peuvent coexister ensemble. Seuls les cépages sémillon (à 65%) et sauvignon (à 35%) sont cultivés pour produire des vins AOC Sauternes. Les vendanges sont manuelles et réalisées par tries successives (2 à 6 tries) de raisins botrytisés. L'élevage des vins Château Guiraud s'effectue en barrique pendant une durée de 18 à 24 mois suivant les millésimes.
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Notes : Wine Spectator 97/100, Gault Millau 18,5/20, RVF 18/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, Parker 91/100 « Superbe nez de raisins parfaitement rôtis, équilibrant magnifiquement puissance et finesse. Le vin récent le plus complet de ce château, à notre connaissance. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
