vin Domaine Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine familial reconnu parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or en Bourgogne. Le Domaine Antonin Guyon s'étend sur près de 50 hectares. Les magnifiques caves du XVIIIe se trouvent à Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune. Tous les vins sont élevés en fûts de chêne et mis en bouteilles au domaine. En outre, il dispose d'une gamme exceptionnelle d'appellations se répartissant principalement dans les 1ers Crus et les Grands Crus depuis Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny en passant par Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Corton, Savigny, Beaune, Volnay, Meursault...

Le Dominique Guyon dirige avec passion ce domaine prestigieux, avec comme seul but la qualité et l'expression du terroir. Il s'occupe tout spécialement des vinifications avec l'aide précieuse de Vincent Nicot, maître de chai et chef de culture. Ce vignoble de Bourgogne est particulièrement soigné avec des labours complets, des amendements modérés. Les vendanges font, elles aussi, l'objet de soins très attentifs. Aujourd'hui, les vins du Domaine Antonin Guyon sont réputés mondialement pour leur élégance et leur typicité remarquables.

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Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Région Bourgogne / Appellation Corton-Charlemagne / Vin blanc

Notes : Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 15,5/20, Wine Spectator 94/100
Outre sa très belle palette de vins de la colline des Cortons, le domaine Guyon produit également un non moins excellent Corton-Charlemagne Grand Cru, issu d’une parcelle de 55 ares sur le haut de la Montagne, là où le chardonnay s'exprime à merveille sur des marnes blanches. Un vin qui offre des notes de noisette, de miel, une bouche très pure, minérale et complexe... Un vin subtil et savoureux !
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Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Les Cras 2007

Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Les Cras 2007

Région Bourgogne / Appellation Chambolle-Musigny / Vin rouge

Note : Burghound 88/100
Les parcelles de Chambolle-Musigny du domaine Guyon s’étendent sur une surface d'un peu plus de 3 hectares, et bénéficient d'une remarquable exposition. Le cépage roi pinot noir trouve ici une terre de prédilection, et confère au climat Les Cras l'une de ses plus singulières expressions !
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Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2007

Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2007

Région Bourgogne / Appellation Gevrey-Chambertin / Vin rouge

Notes : RVF 16/20, Burghound 87-89/100
La Justice est issue d'une parcelle éponyme de presque deux hectares sur la commune de Gevrey-Chambertin, par ailleurs l’un des villages les plus connus de la Côte de Nuits. Le Pinot Noir y puise une expression remarquable, qui confère à ce millésime 2006 beaucoup de rondeur et d'équilibre, et où pointent des tanins finement boisés. Un grand vin  !
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Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2007

Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2007

Région Bourgogne / Appellation Aloxe-corton 1er Cru / Vin rouge

Notes : Gault Millau 15,5/20, Burghound 88-91/100
La cuvée Les Fournières provient de vieilles vignes bien exposées au Sud de la fameuse montagne de Corton, dans la magnifique appellation Aloxe-Corton 1er Cru. Elégant, racé, ce millésime est doté d’une belle complexité aromatique, aux tanins bien présents. Une singulière intensité en bouche et un boisé très harmonieux viennent compléter un pédigrée sans fausse note. Une bouteille plaisir !
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Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2009

Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2009

Région Bourgogne / Appellation Hautes-Côtes-de-Nuits / Vin rouge

Cette cuvée Les Dames de Vergy est issue d'une parcelle située sur les coteaux exposés plein Sud des hauteurs du village de Meuilly. Un excellent terroir pour ce millésime 100% pinot noir à la robe rubis qui s'ouvre sur des arômes de cassis et de mûre. Souplesse, structure et équilibre sont au rendez-vous de cette délicieuse cuvée. Un superbe 2009 au caractère vif et profond !
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Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2006

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2006

Région Bourgogne / Appellation Corton-Charlemagne / Vin blanc

Notes : RVF 16,5/20, Gault Millau 16,5/20
Outre sa très belle palette de vins de la colline des Cortons, le domaine Guyon produit également un non moins excellent Corton-Charlemagne Grand Cru, issu d’une parcelle de 55 ares sur le haut de la Montagne, là où le chardonnay s'exprime à merveille sur des marnes blanches. Sur le millésime 2006, il offre des notes de noisette, de miel, une bouche très pure, minérale et complexe... Un vin subtil et savoureux !
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Domaine Antonin Guyon - Meursault 1er Cru Charmes Les Charmes Dessus 2006

Domaine Antonin Guyon - Meursault 1er Cru Charmes Les Charmes Dessus 2006

Région Bourgogne / Appellation Meursault 1er Cru / Vin blanc

Notes : Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16/20, Wine Spectator 92/100
A Meursault, la famille Guyon cultive une parcelle de 69 ares dans le climat 1er Cru Charmes. Cette cuvée 100% Chardonnay, élevée pour 1/3 en fûts de chêne, avance une robe légèrement dorée, et s'exprime sur des notes de miel et par un toucher en bouche remarquablement moelleux. Un Meursault Charmant à bien des égards !
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Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru Clos du Roy 2001

Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru Clos du Roy 2001

Région Bourgogne / Appellation Corton Clos du Roy Grand Cru / Vin rouge

Notes : RVF 5*Etoiles, Bourgogne Aujourd'hui 2 grappes
Le domaine Guyon couvre une cinquantaine d’hectares sur les deux côtes (Côte de Beaune et de Nuits), dont une petite parcelle de 55 ares dite du « Clos du Roy », souvent salué comme le plus grands des Cortons. Un vin très représentatif à la fois de son terroir et de cette prestigieuse appellation de la Côte de Beaune. " Vin complet et raffiné aux notes de chocolat, beaucoup d'allonge, un grand avenir..." (RVF)
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Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Les Cras 2006

Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Les Cras 2006

Région Bourgogne / Appellation Chambolle-Musigny / Vin rouge

Note : Bettane & Desseauve 17/20
Les parcelles de Chambolle-Musigny du domaine Guyon s’étendent sur une surface d'un peu plus de 3 hectares, et bénéficient d'une remarquable exposition. Le cépage roi pinot noir trouve ici une terre de prédilection à l'une de ses plus singulières expressions ! « Très beau nez de fruits rouges, texture raffinée, boisé noble et intégré, chambolle de style quasi parfait. » (Grand Guide des Vins de France 2009 – Bettane & Desseauve)
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Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2006

Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2006

Région Bourgogne / Appellation Gevrey-Chambertin / Vin rouge

Notes : Gault Millau 16/20, RVF 15/20
La cuvée La Justice est issue d'une parcelle éponyme de presque deux hectares sur la commune de Gevrey-Chambertin, par ailleurs l’un des villages les plus connus de la Côte de Nuits. Le Pinot Noir puise sur ce terroir une expression remarquable, qui confère à ce millésime 2006 beaucoup de rondeur et d'équilibre, et où pointent des tanins finement boisés. Un grand vin à découvrir !
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Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2006

Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2006

Région Bourgogne / Appellation Aloxe-corton 1er Cru / Vin rouge

Notes : Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15/20
Ce sont de vieilles vignes bien exposées au Sud de la fameuse montagne de Corton qui engendrent la cuvée Les Fournières, dans la magnifique appellation Aloxe-Corton 1er Cru. Elégant, racé, ce millésime est doté d’une belle complexité aromatique, aux tanins bien présents. Une singulière intensité en bouche et un boisé très harmonieux viennent compléter un pédigrée sans fausse note. Une très belle bouteille !
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Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2005

Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2005

Région Bourgogne / Appellation Hautes-Côtes-de-Nuits / Vin rouge

Ce Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits 2005 est issu d'une parcelle d'un seul tenant de 22 hectares, sur les coteaux exposés plein Sud des hauteurs du village de Meuilly. Un excellent terroir pour ce millésime 100% pinot noir à la robe rubis qui s'ouvre sur des arômes de cassis et de mûre. Souplesse, structure et équilibre sont au rendez-vous de cette délicieuse cuvée au caractère vif et profond !
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Domaine Antonin Guyon - Corton Charlemagne Grand Cru 2004

Domaine Antonin Guyon - Corton Charlemagne Grand Cru 2004

Région Bourgogne / Appellation Corton-Charlemagne / Vin blanc

Un splendide Corton-Charlemagne, subtil et savoureux !

Gault Millau 18,5/20, RVF 16/20, Burghound 92
Le Domaine Antonin Guyon est l’un des plus prestigieux de Bourgogne. Il étend son vignoble sur près de 50 hectares, parmi les crus les plus renommés de la Côte d’Or. Parmi sa très belle palette de vins de la colline des Cortons, il produit également un splendide Corton-Charlemagne Grand Cru issu d’une belle parcelle de 55 ares sur le haut de la Montagne, là où le chardonnay fait merveille. Succombez à la finesse de ses arômes, de noisette grillée et de fruits secs et à la finesse de sa bouche à la fois ample et savoureuse. Un vin de très grande classe !
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Domaine Antonin Guyon - Clos du Roy 2004

Domaine Antonin Guyon - Clos du Roy 2004

Région Bourgogne / Appellation Corton Clos du Roy Grand Cru / Vin rouge

Clos du Roy, le Roi des Cortons !

Gault Millau 18/20, Guide RVF 16,5/20, La Revue du Vin de France ****, Burghound 91-93
Ce grand domaine familial couvre une cinquantaine d’hectares sur les deux côtes (Côte de Beaune et de Nuits), dont une petite parcelle de 55 ares de « Clos du Roy », souvent salué comme le plus grands des Cortons. Une très belle réussite pour ce 2004, à la bouche ample et au style racé, à la fois subtil et corsé en bouche. Un vin bien représentatif à la fois de son terroir et de cette prestigieuse appellation de la Côte de Beaune qui ne compte qu’elle comme seul et unique Grand Cru de rouge.
 
 
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Domaine Antonin Guyon - Les Fournières 2005

Domaine Antonin Guyon - Les Fournières 2005

Région Bourgogne / Appellation Aloxe-Corton 1er cru / Vin rouge

Un Bourgogne racé, d’une belle complexité !

Gault Millau 18/20, RVF 15/20, Burghound 87-89
Ce 1er cru Aloxe-Corton « Les Fournières » 2005, provient de vieilles vignes bien exposées au sud de la fameuse montagne de Corton. Après des vendanges manuelles, les grappes sont triées et égrappées, la vinification a lieu en cuves bois et l'élevage de 18 mois sur lies fines, en fûts de chêne, signant les arômes vanillés perçus au nez. Elégant, racé, il est doté d’une belle complexité aromatique, avec de beaux tanins, bien présents, qui  sauront se fondre après deux à trois ans de garde où opérera toute la magie de cet exceptionnel millésime
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Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2005

Domaine Antonin Guyon - Les Dames de Vergy 2005

Région Bourgogne / Appellation Hautes-Côtes-de-Nuits / Vin rouge

Une délicieuse cuvée au caractère vif et profond !

Ce Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits 2005 provient de la partie personnelle du frère cadet du Domaine Antonin Guyon, Dominique, qui a réussi une incroyable reconstitution de plus de 350 parcelles, rachetées à près de 80 propriétaires dans les années 1970. Elles forment aujourd’hui plus qu’un seul tenant de 22 ha, sur les coteaux bien exposés des hauteurs du village de Meuilly. Un excellent terroir, pour cette cuvée de pinot noir à la robe rubis qui s'ouvre sur des arômes de cassis et de mûre. Souplesse, structure et équilibre caractérisent ce vin, à déguster idéalement sur une côte de boeuf.
 
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