Vin rouge Joseph Drouhin 2009 Laforêt Pinot Noir

Joseph Drouhin - Laforêt Bourgogne Pinot Noir 2009

Bourgogne - Vin rouge

Bourgogne
Rouge
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Tout sur ce vin
2.5 étoiles Vin noté 2,4 / 5   par 3 clients (voir les avis)
Ce Pinot Noir 2009 donne le ton sur la richesse de cet exceptionnel millésime. Le fruit, la fraîcheur, et l'élégance des tanins font de ce bourgogne un vin plein de charme qui n'a d'autre but que de livrer du plaisir immédiat !
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Identité de la cuvée
Caractéristiques de ce vin
Domaine :Joseph Drouhin
Nom du vin :Laforêt Pinot Noir
Millésime :2009
AppellationBourgogne
RégionBourgogne
Couleur :Vin rouge
Cépage :100% Pinot Noir
Terroirs :argilo-calcaire, assemblage d'une dizaine de Climats
Vendanges :manuelles en petites caisses
Élevage :En cuve durant 7 à 8 mois, et une partie issue des meilleures provenances en fûts de 1 à 2 ans d'âge
Degré en alcool 12,5 %
 
Dégustation et garde
Dégustation & garde
Œil :robe couleur rubis brillante
Nez :riche en arômes de fruits rouges : framboises, groseilles, cassis
Bouche :le vin est très agréable, frais et fruité, avec des tannins légers et d'une grande élégance
Boire à partir de :2011
Boire avant :2014
Ouvrir :1/2 heure avant
Servir :à 12-13°C
 
Suggestions gourmandes
Suggestions gourmandes
 
A déguster sur une côte de veau à la crème et morilles, de la charcuterie, une côte de boeuf grillée...
 
Avis des experts
Avis des experts
 
Domaine noté :
Bettane & Desseauve : 4BD (production de très haute qualité)
RVF :  2**Etoiles (producteur de très grands vins)
Gault Millau : 5* Remarquable

Millésime 2008 noté :
• Bettane & Desseauve : 14/20

Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve
« Cette grande maison de Beaune est désormais conduite par la nouvelle génération de la famille Jousset-Drouhin, avec la complicité pour la vinification de son directeur technique, Jérôme Faure-Brac. D'énormes efforts de viticulture propre, d'inspiration biodynamique, ont métamorphosé les fruits du domaine et expliquent le supplément de maturité des vins rouges et blancs. Sans renoncer à l'élégance et au fruité très pur caractéristiques du style maison, les vins ont gagnés en densité de matière, au prix de quelques inégalités, facilement compréhensibles en raison des risques pris et assumés. Le millésime 2008 à son meilleur montre une superbe personnalité avec des vins racés, denses et faits pour la garde. »

Les Meilleurs Vins de France 2011 - RVF
« Depuis quelques années, cette belle maison, désormais dirigée par Frédéric Drouhin, a trouvé sa vitesse de croisière et s'impose comme une valeur sûre. Elle s'appuie sur un vignoble particulièrement bien pourvu en grands blancs - en Côte de Beaune mais aussi à Chablis - dont le célèbre Clos des Mouches. Le style a toujours été axé sur la finesse et l'élégance, mais les vins ont beaucoup gagné en profondeur de constitution ces dernières années.
Les vins : dans un style ample et riche, la gamme des chablis est séduisante et immédiate. Le rully blanc est franc et tendu. Nous avons également retenu le remarquable chassagne-montrachet Morgeot, à la trame précise, ainsi que beaune Clos des Mouches, d'une magnifique ampleur, avec beaucoup d'allonge. Du côté des rouges, nous aimons leur profil épicé et précis. Mention au superbe nuits-saint-georges, profond, racé et élancé. Le musigny s'avère terriblement aérien.  »

Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau
« Fondée en 1880, la maison Drouhin, outre son activité de négoce, a largement développé ses propres domaines avec 38 hectares exploités à Chablis, 32 en Côtes de Nuits et de Beaune, ainsi que 3 hectares en Côte chalonnaise. Les lieux-dits prestigieux sont ici légion : Chablis grands crus Les Clos ou Vaudésir, Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Bonnes-Mares, Corton-Charlemagne... »
 
Note de nos clients 2.5 étoiles
2,4 / 5
Sur 3 avis
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Avis des clients ayant commandé ce vin
Note sans avis de M VINCENT S Publié le 24/02/2013
Note sans avis de M PHILIPPE G Publié le 06/02/2013
Note sans avis de M FRANCO C Publié le 23/10/2012