« Le Chablis 2014 présente un bouquet d'influence marine - un mélange d'huîtres écaillées et d'agrumes, une pointe d'anis en trame de fond. La bouche est fraîche et tendue avec des notes de citron et de pamplemousse. L'acidité ne vous pousse pas dans vos retranchements mais elle est bien présente et apporte une superbe tension en finale. Ce Chablis dépasse largement les attentes d'une dégustation à l'aveugle. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, de crustacés, des fromages secs...
Domaine du Chardonnay
Chablis
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Installés à partir de 1987 sur 35 ha, Étienne Boileau, William Nahan et Christian Simon ont fait de ce domaine une des valeurs sûres du vignoble chablisien. En 2019, ils ont passé la main à Arnaud Nahan, fils de William, et à son associé Thomas Labille.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 90/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Le Chablis 2014 présente un bouquet d'influence marine - un mélange d'huîtres écaillées et d'agrumes, une pointe d'anis en trame de fond. La bouche est fraîche et tendue avec des notes de citron et de pamplemousse. L'acidité ne vous pousse pas dans vos retranchements mais elle est bien présente et apporte une superbe tension en finale. Ce Chablis dépasse largement les attentes d'une dégustation à l'aveugle.
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 26 avis
Note et avis de M. ROLAND S. Publié le 02/01/2017
super rapport qualité-prix - je ne le louperai pas à la prochaine occasion. Excellent avec les huitres et fruits de mer
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. FABRICE G. Publié le 07/06/2016
Joli Chablis, rapport qualité prix remarquable. De la robe jusque en fin de bouche, ce vin marque des points et se marie à merveille avec les viandes blanches, les poissons blancs, mais se consomme allègrement à l'apéritif également car il se suffit à lui-même
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme MARIE HELENE G. Publié le 04/04/2016
chablis agreable à boire
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. RAPHAEL L. Publié le 02/04/2016
Pas de fruit (à peine quelques notes citronnées), insipide, vin aqueux, bref le black out total! Inintéressant même pour une sauce.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PATRICK W. Publié le 27/03/2016
un très bon chablis pour un domaine d avenir.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 09/01/2022
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. VALERY C. Publié le 15/12/2021
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. GILLES L. Publié le 17/02/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN M. Publié le 04/10/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN LUC P. Publié le 06/07/2018
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Chardonnay au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2024