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Joseph Drouhin - Chassagne-Montrachet 1er Cru Embazées 2014

Bourgogne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

92-94/100

Robert Parker

« Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées, mis en bouteille après 11 mois en fûts, présente un très beau nez de citron, d'amande et une touche de noix de muscade - une complexité et une nuance plaisante. La bouche est fraîche et vive à l'attaque avec des notes de citron amer et d'écorce d'orange, une belle profondeur et une finale légèrement austère mais irrésistible, dans un style Puligny. Un autre blanc superbe de Drouhin. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec des mets nobles : caviar, homard, langouste, coquilles Saint-Jacques, foie gras...

Joseph Drouhin

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Chassagne-Montrachet

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Avis des experts

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Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 92-94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées, mis en bouteille après 11 mois en fûts, présente un très beau nez de citron, d'amande et une touche de noix de muscade - une complexité et une nuance plaisante. La bouche est fraîche et vive à l'attaque avec des notes de citron amer et d'écorce d'orange, une belle profondeur et une finale légèrement austère mais irrésistible, dans un style Puligny. Un autre blanc superbe de Drouhin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.

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4/5

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Note et avis de M. GARY B. Publié le 12/07/2018

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