Domaine Roger Belland - Morgeot Clos Pitois 2006
Note domaine : Gault Millau Excellent
Le Clos Pitois est le monopole du domaine Roger Belland, l'un des climats les réputés avec Clos Saint-Jean. Un terroir magnifique produit ce magnifique premier cru, dense et parfait d'équilibre, qui s'invite aux meilleures tables à travers le monde. Un grand vin, à la bouche ronde, légèrement vanillée et dotée du gras typique des Morgeot. Superbe !

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Caractéristiques du vin
Domaine :
Domaine Roger Belland
Nom du vin :
1er Cru Morgeot Clos Pitois
Millésime :
2006
Appellation :
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépage :
100% Chardonnay
Terroirs :
Sol argilo-calcaire, assez caillouteux
Vendanges :
exclusivement manuelles
Degré en alcool :
13 %
Elevage :
12 mois en fûts de chêne, dont 50% en fûts neufs des Vosges
Production :
8000 bouteilles
Dégustation & accords
Œil :
robe jaune or, reflets verts
Nez :
intense aux arômes de miel, de fruits exotiques nuancé de notes grillées
Bouche :
ronde, grasse, légèrement vanillée, soutenue par une belle acidité. Finale longue à souhait.
Boire à partir de :
2008
Apogée :
2010
Boire avant :
2016
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
en carafe à 12°
Accords met/vin : A savourer sur des noix de Saint-Jacques poêlées, un filet de sole, des langoustines...
Domaine Roger Belland
Roger Belland représente la cinquième génération s'occupant du domaine familial, situé au sud de la Côte de Beaune, en Bourgogne, dont le vignoble s’étend sur 24 hectares et principalement situés dans les meilleurs 1er et grands crus des villages de Santenay, Maranges, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Volnay et Pommard.

Avec une politique résolument orientée vers la production de vins haut de gamme et de qualité, la presse professionnelle ne manque pas d’éloge à l'égard du Domaine Roger Belland, comme en témoignent les nombreux articles parus dans les magazines ou les guides spécialisés (La Revue du Vin de France, Guide Hachette, Gault Millau, Bettane & Dessauve...).

Le vignoble du Domaine Roger Belland est conduit en lutte raisonnée, où le travail de la vigne est résolument privilégié avec des tailles courtes, un ébourgeonnage rigoureux et un enherbement total des rangs. Grâce à ces pratiques, le Domaine Roger Belland n’a en général pas besoin de recourir à des solutions extrêmes comme la vendange en vert. Les vignes d'un âge moyen de 45 ans et l'orientation du coteau, sud sud-est permettent la production d'un raisin de qualité avec des rendements limités à 40 hl/ha qui sont soigneusement vendangés et triés manuellement à la vigne. Un travail rigoureux et soigné pour que chaque cuvée se doive de caractériser un grand vin de Bourgogne.
Avis des experts
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF
Domaine noté (guide 2012) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :« Ce très grand domaine de Santenay dispose d’une prestigieuse palette de Premiers crus, complétée par un Grand cru – la plus vaste parcelle de  Criots-Bâtard-Montrachet. Il produit régulièrement des blancs nets de belle longévité et des rouges assez corsés, parfois un peu austères. Il a, depuis quelques années déjà, complètement repensé ses critères de production pour atteindre la régularité que nous lui connaissons désormais. »
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
Domaine noté (guide 2014) : 1BD (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :« Ce grand domaine, le plus important du sud de la Côte de Beaune, offre au public une gamme très variée de crus rouges et blancs, allant des plus simples aux plus prestigieux. Le clos-pitois tout en rondeurs et le criots tout en amplitude ciblent notre sélection du côté de Chassagne. »
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau
Domaine noté (guide 2012) : 5*Étoiles (Production remarquable)
A propos du domaine :« Situé à Santenay, frontière avec la Côte châlonnaise, le domaine exploite quelque 23 hectares répartis sur de multiples appellations connues, comme Meursault et Chassagne-Montrachet, ou moins médiatiques, telles Santenay ou Maranges. Les vignes sont enherbées et les désherbants chimiques proscrits ; l'effeuillage fait également partie des pratiques courantes, ici. Depuis 2003 Julie (6e génération) a rejoint son père, Roger Belland, à la tête de l'exploitation, se consacrant notamment aux vinifications et à l'élevage. Recourant aux levures indigènes, le domaine préfère par ailleurs pratiquer des extractions "douces", en jouant sur la durée. »
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Chassagne-Montrachet
L'appellation Chassagne-Montrachet est une appellation communale de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, datant de 1937. Elle concerne les communes de Chassagne-Montrachet et de Remigny. Au sein de cette appellation, on peut distinguer 19 climats classés en Chassagne-Montrachet Premier Cru et trois grands crus: Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Parmi les climats Chassagne-Montrachet Premier Cru, ont peut citer La Romanée, Les Grandes Ruchottes, La Grande Montagne, Vigne Blanche, Morgeot, Ez Crottes, Les Chaumes, Vigne Derrière, Clos Saint Jean, Les Chenevottes, La Roquemaure...

Le large et beau coteau de Montrachet porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot noir et le Chardonnay s’épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs. D’importantes carrières de pierres marbrières forment un front rocheux. Le terroir se situe entre 220 et 320 mètres d’altitude, les terroirs comportent successivement à partir du  sommet : des abrupts raucaciens, un talus callovien et des marnes argoviennes en reflet, des calcaires bathoniens. Selon les climats (lieux-dit aux qualités particulières), il s’agit de terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses (assises jurassiques).

La production de vins Chassagne-Montrachet et Chassagne-Montrachet Premier Cru se partage entre les vins blancs, issus des quelque 180 hectares de vignes de Chardonnay, et le rouge, couvrant 120 hectares du terroir. Les premiers représentent presque 60 % de la production totale de vin, laquelle s'élève à presque 16.000 hectolitres par an. Parmi cette production, on distinguera particulièrement les crus de Chassagne-Montrachet et Chassagne-Montrachet Premier Cru proposés par le Domaine Joseph Drouhin et le Domaine Roger Belland.

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