Joseph Drouhin - Chorey-lès-Beaune 2010
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Robert Parker 89/100
Chorey-lès-Beaune est très proche de Beaune, au nord de la ville : un terroir de faible étendue autour du petit village de Chorey et presque au pied des Cortons. Un vin présentant des arômes étonnants de fruité et d'intensité, une belle rondeur et une finale très parfumée. Une belle bouteille !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
<span>Une volaille, un petit gibier à plumes, une pièce de boeuf grillée échalottes et champignons...</span>
Joseph Drouhin
Chorey-lès-Beaune
Avis des experts
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.
Avis client
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