Domaine Prin - Corton-Bressandes Grand Cru 2011
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
Note : Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Ce vin au nez « très pinot », selon un juré, mêle fruits rouges, vanille et épices. La bouche est à l'unisson, fruitée et boisée sans excès, portée par des tanins fins et fondus, et par une élégante vivacité qui lui donne de la longueur et du dynamisme. Un corton harmonieux, à déguster dans quatre ou cinq ans sur une gigue de chevreuil aux cèpes. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Un vin qui accompagnera les viandes et gibiers en sauces, les fromages affinés...<br/>
Domaine Prin
Corton
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2014) 1*(Vin très réussi) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Parmi les vingt-cinq climats que peut revendiquer l'appellation, Les Bressandes est le plus vaste avec 17,4 ha. Sa position idéale à mi-coteau lui permet de bénéficier de la douceur de la pente ainsi que de plusieurs étages géologiques, qui le complexifient. Ce domaine de Ladoix y exploite 67 ares à l'origine de ce vin au nez « très pinot », selon un juré, qui mêle fruits rouges, vanille et épices. La bouche est à l'unisson, fruitée et boisée sans excès, portée par des tanins fins et fondus, et par une élégante vivacité qui lui donne de la longueur et du dynamisme. Un corton harmonieux, à déguster dans quatre ou cinq ans sur une gigue de chevreuil aux cèpes.
A propos du domaine :
Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. RENE G. Publié le 12/10/2014
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