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Domaine de la Ferté

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Domaine de la Ferté
L'histoire du Domaine de la Ferté remonte au XIIe siècle, lorsque les vignes de l'actuelle propriété étaient exploitées par les moins de l'abbayes de Citeaux. 

Le vignoble du Domaine de la Ferté s'étend sur 2,37 hectares de vignes, dont 1 hectare en Premier Cru, plantées sur les meilleurs terroirs de l'appellation Givry. Le Pinot Noir, agé en moyenne de 35 ans, y est cultivé de façon raisonnée.

Le Domaine de la Ferté est la propriété de la famille Devillard ( Château de Chamirey, Domaine des Perdrix, Domaine de la Garenne)

Plus d'informations sur le site des vins de Ferté

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Domaine de la Ferté - Givry Clos de Mortières - Monopole 2018

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (6 avis)

91/100 Burghound

-

90/100 Robert Parker

pinot noir
charmeur
viande grillée

Vif et charmant, le Givry Clos de Mortières 2018 regorge de senteurs de cerises, de baies, de cassis et d'épices. Mi-corsé à corsé, étagé et succulent, il est encadré par des tanins fins et poudrés. Une très belle réalisation. (Wine Advocate 2020) Une élégance innée pour ce Givry tout en finesse...

Domaine de la Ferté - Givry Clos de Mortières 2015

15/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2014)

Elevé 12 mois en barriques, le Givry Clos de Mortières s'exprime sur des arômes fruités gourmands avec une pointe de violette. En bouche, on retrouve le caractère fruité dominant, soutenu par des tanins souples. Un vin très plaisant qui saura accompagner viandes rouges et fromages de caractère.