Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Provenant d'une aire géographique comprenant une vingtaine de communes et débordant sur le nord de la Saône-et-Loire, ce Hautes-Côtes de Beaune est un vin au bouquet intensément parfumé, sur des notes de petits fruits rouges (framboise, fraise des bois). Un vin frais, gaillard, plein de caractère. Une belle bouteille !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur des cochonailles, un plat de viande en sauce...
Bouchard Père et Fils
Hautes-Côtes de Beaune
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté (guide 2022) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 11 avis
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 09/05/2016
Étonnamment déjà pas mal charpenté pour un vin de cet âge, mais je pense qu'il doit être oublié en cave encore un ou deux ans pour donner toute sa mesure. Pour le prix, c'est un excellent choix à ne pas manquer.
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Note et avis de M. PIERRE E. Publié le 19/04/2016
Bouteille ouverture la veille pour un repas le midi. Vin complètement bouchonné ! Goût très très acide même si on devine du fruit ! Dommage, en espérant que cela ne le fasse pas sur la seconde bouteille achetée. Seconde bouteille bue mais trop jeune, peut encore attendre 2/3 ans. Vin léger et un peu fruité.
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 02/12/2020
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Note et avis de M. JEAN PAUL L. Publié le 04/08/2020
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Note et avis de M. PATRICK G. Publié le 11/07/2018
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 31/05/2017
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Note et avis de M. DAVID S. Publié le 14/02/2017
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 28/12/2016
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Note et avis de M. SADRI E. Publié le 06/12/2016
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Note et avis de M. SEBASTIEN T. Publié le 20/11/2016
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