vin Domaine Guffens-Heynen

Domaine Guffens-Heynen

Le Domaines Guffens-Heynen est né de la volonté, de la passion commune pour la vigne et le vin et de la sensibilité artistique particulièrement créatrice de Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen, Flamands d'origine.  Dès lors, le Domaine Guffens-Heynen  allait devenir en quelques années et à force de travail, l'un des plus réputés dans le monde pour la qualité de ses vins.

Après des études de viticulture pour Jean-Marie et un passage chez les vignerons du village pour Maine, ils deviennent régisseurs d’un petit domaine dans le Mâconnais et apprennent à travailler la vigne. En 1979, ils font l’acquisition de quelques parcelles de vigne sur les hauteurs de Pierreclos. Enthousiastes, mais novices, ils compensent leur manque d’expérience par une approche quasi instinctive de la vigne et du vin. Vinificateur et éleveur hors pair, Jean-Marie Guffens-Heynen délivre des millésimes rares, d'une élégance saluée par tous, d'une constance peu répandue.

Ce duo de talent s'investit également dans la destinée de la Maison Verget, petite maison de négoce au coeur du mâconnais, qui connait un succès équivalent tant ses vins font preuve d'élégance, de finesse, et savent retranscrire plus que tout autre des expressions au plus près du terroir.

Plus d'informations sur le site des Domaines Guffens-Heynen

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Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008

Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008

Région Bourgogne / Appellation Bourgogne / Vin blanc

Nouveau nom de la cuvée "En Crazy" (tiré d'un surnom que Robert Parker a donné à Jean-Marie Guffens : Crazy Belgium) et changement d'appellation pour cet assemblage de jus provenant principalement des jeunes vignes de "Chavigne" : premiers jus pressés et fin de presses du "Tris des Hauts de Chavigne" auxquelles on a ajouté en 2008 la récolte d'une parcelle de Saint Veran. Un ensemble très riche avec une belle acidité et un belle persistance en finale. Une grande cuvée !
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2008

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2008

Région Bourgogne / Appellation Mâcon-Pierreclos / Vin blanc

Issue d'une parcelle appelée « Vieilles Vignes », cette cuvée provient des deuxièmes vendanges des jeunes vignes (vendangées 10 jours après le premier tri environ), et composée uniquement des jus de goutte. Elle se monte superbe, sur des arômes de fruits confits (abricots) et une bouche d'une incroyable longueur en finale. Un vin plus riche et plus dense mais la minéralité est toujours là !
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2007

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2007

Région Bourgogne / Appellation Mâcon-Pierreclos / Vin blanc

Cette cuvée "En Crazy" (tiré d'un surnom que Robert Parker a donné à Jean-Marie Guffens : Crazy Belgium) est un assemblage de jus provenant principalement des jeunes vignes de "Chavigne" : premiers jus pressés et fin de presses du "Tris des Hauts de Chavigne". Un millésime charmeur et gourmand qui se révèle particulièrement minéral, puissant, riche, complexe et d'une superbe longueur en bouche.Surprenant !
Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2004

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2004

Région Bourgogne / Appellation Mâcon-Pierreclos / Vin blanc

Issue d'une parcelle appelée « Vieilles Vignes », cette cuvée provient des deuxièmes vendanges des jeunes vignes (vendangées 10 jours après le premier tri environ), et composée uniquement des jus de goutte. Elle se monte superbe, sur des arômes de fruits confits (abricots) et une bouche d'une incroyable longeur en finale. Un vin plus riche et plus dense mais la minéralité est toujours là !