Note : Bettane & Desseauve 17/20
« Onctueux avec du nerf, grand caractère, fruit blanc et miel, grande texture, crémeux avec du nerf. Superbe. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un bouquet intense de fruits et de fleurs, un blanc qui offre beaucoup de ressort et de subtilité. Une jolie bouteille, pleine de charme !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur des poissons en sauce tels que le brochet au beurre blanc ou le saumon à l'oseille...
Bouchard Père et Fils
Meursault
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d’unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d’achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine. Réussite impressionnante en blanc et en rouge dans les derniers millésimes.
Robert Parker - Wine Advocate
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Avis client
Note des clients
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. BERNARD P. Publié le 31/01/2016
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 27/01/2015
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Note et avis de M. CLEMENT C. Publié le 04/01/2015
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Note et avis de M. PATRICK M. Publié le 06/04/2014
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