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| Domaine : | Château Bonnet |
| Nom du vin : | Cuvée Tastevinée |
| Millésime : | 2009 |
| Appellation | Moulin-à-Vent |
| Région | Beaujolais |
| Couleur : | Vin rouge |
| Cépage : | 100% Gamay |
| Terroirs : | Sable granitique Manganèse |
| Vendanges : | manuelles |
| Élevage : | en cuves et foudres de chêne pendant 8 mois |
| Œil : | belle couleur rubis foncée |
| Nez : | sur des arômes d'épices et de fruits mûrs |
| Boire à partir de : | 2012 |
| Boire avant : | 2016 |
| Ouvrir : | 1 heure avant |
| Servir : | à 15-17°C |
| A déguster sur des volailles, des gibiers, des viandes rouges, des fromages... | |
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• Tasteviné : sélectionnée par la confrérie du Clos de Vougeot Le Tastevinage : chaque année 500 jurés dégustateurs se réunissent au Château du Clos de Vougeot à l'instigation de la Confrérie du Tastevin afin de désigner parmi les vins de la grande Bourgogne proposés par les producteurs ceux qu'ils estiment les plus dignes d'apparaitre à leur table. Ces vins portent alors l'habillage du Tastevinage sous la forme du macaron ou de l'étiquette bien connue des amateurs de vins de Bourgogne. |
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