Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Procès 2014

Bettane & Desseauve

Decanter

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Procès 2014 contient 15% de grappes entières et a passé 17 mois en fûts. Il présente un bouquet de cerise mûre et de pétales de rose avec une légère influence de coquille d'huître qui s'affirme à l'aération. La bouche est bien équilibrée avec une attaque citronnée, des tanins fins et une finale très élégante et harmonieuse. C'est un Nuits-Saint-Georges très raffiné et séduisant qui devrait procurer du plaisir pendant les 15 prochaines années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Cette maison est désormais dirigée par Frédéric Drouhin, épaulé par sa sœur Véronique pour les vins et par son frère Philippe aux vignes. Depuis juillet 2013, elle a ouvert une œnothèque au cœur de Beaune. Elle a trouvé sa vitesse de croisière et s’impose comme une valeur sûre. La maison s’appuie sur un vignoble biodynamique particulièrement bien pourvu en grands blancs, en côte-de-beaune mais aussi à Chablis (vins vendus sous la marque Drouhin-Vaudon), dont le célèbre Clos des Mouches.