Bret Brothers est la maison créée en 2000 par les frères Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret
lors de la reprise du domaine familial
La Soufrandière, situé à Vinzelles en Bourgogne. Le domaine comprend historiquement 4 hectares de
Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts» et 0,55 hectare de
Pouilly-Vinzelles Climat «Les Longeays». Toutes les vignes âgées de 25 à 70 ans sont magnifiquement situées en milieu et haut de coteau argilo-calcaire, exposition sud-est. Depuis le millésime 2005,
Bret Brothers a repris la culture de deux parcelles en
Mâcon-Vinzelles (total de 1,60 hectare), dont le fameux «Clos de Grand-Père».
Afin de révéler au mieux le terroir existant,
Bret Brothers travaille tous les sols en n'utilisant que des produits homologués en agriculture biologique depuis 2000, et limite les rendements par des pratiques naturelles comme l'ébourgeonnage. Les frères Bret appliquent également les méthodes et préparations biodynamiques sur l’ensemble des vignes depuis 2001.
La Soufrandière est également certifiée DEMETER (label d’agriculture biodynamique) depuis le millésime 2006. Ainsi, arrivés à parfaite maturité, les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en lots différents selon les parcelles par
Bret Brothers. Ces contraintes sont pour eux les conditions indispensables pour l’élaboration de grands vins de Bourgogne.
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Bret Brothers
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