vin Domaine Jaeger-Defaix
Vignerons depuis le XVIe siècle, la famille Niepce détient des vignes de Premiers Crus dans l'appellation Rully.
En 2002, Henriette Niepce lègue une parcelle de Rully 1er Cru Mont-Palais blanc à sa grande-nièce, Hélène Jaeger (femme de Didier Defaix du Domaine Bernard Defaix à Chablis). 
Jusqu'en 2005, le vignoble du Domaine Jaeger-Defaix va s'agrandir - toujours avec les vignes familiales - pour obtenir sa taille actuelle : 4,5 hectares uniquement en appellation Rully Premier Cru et conduit en agriculture biologique.
Le Domaine Jaeger-Defaix propose aujourd'hui une gamme complète de vins blancs et rouges.

Plus d'informations sur le site Jaeger-Defaix

Domaine recommandé par :

  • Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
  • Guide Hachette des Vins

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par  5392 clients  (Voir les avis)

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