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Domaine Roger Belland - Santenay-Beauregard 1er Cru 2007

Domaine Roger Belland - Santenay-Beauregard 1er Cru 2007

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (5 clients)

Notes : Hachette 3***(Vin Exceptionnel)+Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 15,5/20, Gault Millau 15/20
"Un vin intense aux parfums de fruits rouges, qui développe une matière croquante à souhait, mais néanmoins structurée. Pour une petite ou une grande garde, selon votre patience."(Guide hachette 2010). Ce Santenay Beauregard 1er Cru provient d’un des meilleurs coteaux de l’appellation, l'un des mieux situés parmi les 1er Crus. Un beau et intense 2007, qui se traduit par un mariage subtil entre fruits rouges et boisé fin. Un grand Bourgogne !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Beauregard

Millésime

2007

Appellation

Santenay 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sol argilo-calcaire à dominante caillouteuse

Viticulture

vignoble conduit en lutte raisonnée, travail de la vigne privilégiant des tailles courtes, ébourgeonnage rigoureux et enherbement total des rangs

Vendanges

exclusivement manuelles

Vinification

macérations et fermentations à basse température

Élevage

1 an en fûts de chêne français, dont 30% en fût neuf

Degré d'alcool

13%

Oeil

Belle robe intense, à reflets rubis

Nez

excellent mariage entre fruits rouges et boisé fin

Bouche

pleine, épicée, fraîche et élégante. Longue persistance

Servir

en carafe à 16°

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2009

Apogée

2011

Boire avant

2016

Production

16 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Des grillades, une c&ocirc;te de b&oelig;uf ou une entrec&ocirc;te grill&eacute;e, un carr&eacute; d&rsquo;agneau, une poularde truff&eacute;e, un coq au vin, un chapon &agrave; la broche, une noix de veau brais&eacute;e, ou encore&hellip; une lotte au vin rouge&hellip; <br/>

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Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

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Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.

Burghound

Burghound

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Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 5 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ADRIEN A. Publié le 22/04/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme ANNE CATHERINE B. Publié le 06/11/2017

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. CLAUDE L. Publié le 13/09/2015

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FABIEN D. Publié le 29/08/2015

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 04/02/2014

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