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Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2009

Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2009

Notes : Gault Millau 16,5/20, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite)
« Un beau santenay. Le nez est franc, précis, avec une fraîcheur mentholée. La bouche est suave, délicate, sans astringence. Finale salivante, avec de beaux tanins. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

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Domaine

Domaine Roger Belland

Cuvée

1er Cru Les Gravières

Millésime

2009

Appellation

Santenay 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sol argilo-calcaire, à dominante rocailleuse

Viticulture

vignoble conduit en lutte raisonnée, travail de la vigne privilégiant des tailles courtes, ébourgeonnage rigoureux et enherbement total des rangs

Vendanges

manuelles

Élevage

1 an en fûts de chêne français, dont 30% en fût neuf

Degré d'alcool

13%

Oeil

robe rubis pur, lumineuse

Nez

mariage rafraîchissant entre fruits rouges et fruits noirs, nuancé par une touche de minéralité

Bouche

raisins mûrs, tanins nobles. Elégante bouche épicée, beaucoup de persistance

Servir

à 14-15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2019

Production

5800 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Plus d'information sur Domaine Roger Belland

Plus d'information sur Santenay

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Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guide Hachette des vins

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Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine ancien, dont on trouve trace au XVIIIes., couvrant aujourd'hui 24 ha. À sa tête, Roger Belland, installé en 1981, sa fille Julie, arrivée en 2003 et chargée des vinifications et leur nouveau collaborateur Martin Boyer. Pas de bio certifié ici, mais une viticulture raisonnée et maîtrisée (enherbement total du vignoble, pas de désherbants), et des vins d'une grande constance.

Burghound

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