Bourgogne
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Burghound 91-93/100, Stephen Tanzer 90-92/100,  RVF 14,5/20
« Le Volnay Premier Cru Les Frémiets se montre tendre et joue la carte de la séduction. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un joli vin sur des arômes de petits fruits rouges et noirs associés à des épices et un boisé délicat...

 

Achetez vos vins Faiveley au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 4525 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Si vous êtes abonné à nos newsletters vous serez informé de la prochaine vente privée Faiveley

Domaine :
Domaine Faiveley
Nom du vin :
1er Cru Fremiets
Millésime :
2009
Appellation :
Volnay
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Argilo-calcaires, exposition Est, Sud-Est
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
La vigne est cultivée avec application et rigueur : taille d’hiver, ébourgeonnage de printemps et vendange en vert l’été
Vinification :
Pendant toute la durée de cuvaison, longue de 18 à 20 jours, les vins sont maintenus à basse température
Degré d'alcool :
13
Elevage :
14 à 16 mois en fûts de chêne
Production :
3 900 bouteilles
Oeil :
Belle robe grenat
Nez :
Sur des arômes de petits fruits rouges et noirs associés à des épices et un boisé délicat
Bouche :
Ces saveurs fruitées gourmandes sont enveloppées par des tanins fins qui offrent au palais une caresse de velours
Boire à partir de :
2012
Boire avant :
2019
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 14-16°C
Accords met/vin : A déguster sur des grenadins de veau braisés, un perdreau rôti...
Plus d'informations sur le Domaine Faiveley et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2015) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : La large et prestigieuse palette des vins de la maison vient d’augmenter par le fermage des vins du domaine Dupont-Tisserandot. Mais ces derniers seront vinifiés à part, tout en respectant la précision habituelle des extractions et le dosage très réfléchi du boisé, dans un style classique et harmonieux où seul le terroir parle.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : Incontournable maison de négoce, Faiveley, avec plus de 120 hectares, est présent sur toutes les appellations de Bourgogne, de la Côte Chalonnaise à la Côte de Nuits. Dernière acquisition : 5 hectares sur les climats les plus prestigieux de Puligny (Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet…). La qualité se confirme un peu plus d’année en année ; le boisé demeure discret, les extractions interviennent en douceur, en finesse. Le jeune Erwan Faiveley, qui représente la septième génération, a pris le relais à la tête de la maison.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Domaine recommandé par Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2017) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Erwan Faiveley a pris la suite de son père début 2005 et pratique, depuis, une révolution discrète. En 2006, il engage l’ancien directeur général de Bouchard, Bernard Hervet, qui l'avait à l'époque entièrement dynamisée. Le style des vins n’a pas changé pour autant. Solidement bâtis autour d’une matière dense mais austère, ils sont faiblement colorés, avec un fruit discret mais franc qui n’apparaît qu’après un vieillissement plus ou moins long selon les terroirs. si la qualité des boisés étaient autrefois un peu verts et participaient au caractère austère des vins du domaine, ils prennent aujourd’hui des saveurs toastées (parfois de manière un peu trop linéaire). À l’inverse, les vins offrent dans l’ensemble des tanins plus souples que par le passé.

Guide Hachette des Vins

Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2015) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

4/5
sur 1 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. MICHEL B. Publié le 24/11/2013
L'appellation d'origine contrôlée Volnay est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans le département de la Côte d'Or. Volnay compte 30 climats classés Volnay Premier Cru parmi lesquels ont peut citer : Pitures-Dessus, Lassolle, Clos des Ducs, Clos de l’Audignac, Clos de la Chapelle, Clos du Château des Ducs, Clos de la Rougeotte, Clos de la Barre, Clos de la ...
Plus d'informations sur les vins de Volnay

Autres vins Domaine Faiveley

Achetez vos vins Faiveley au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 4525 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Si vous êtes abonné à nos newsletters vous serez informé de la prochaine vente privée Faiveley


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 18h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.