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19028 avis clients

Champagne Janisson-Baradon & Fils - Toulette Blanc de Blancs Brut 2006

Champagne

Effervescent

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5 (14 clients)

16/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

« Toulette se resserre davantage tout en restant sur des notes de coings et de pomme rainette. Il est à boire. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). La bouche est élégante, dense et puissante à la fois, avec une excellente fraîcheur et une belle longueur en finale. Une certaine idée de l'élégance champenoise !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des crustacés, un homard, des langoustines, une poêlée de gambas, mais aussi des huîtres pochées ou encore un foie gras de canard, ou seul... pour le plaisir !

Champagne Janisson Baradon

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Champagne

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Marquée par ses 100 % chardonnay, on apprécie cette cuvée qui conjugue amplitude et finesse.

A propos du domaine :

Implanté sur les hauteurs d’Épernay, le domaine Janisson-Baradon est dirigé par Richard Janisson et ses deux fils Maxence et Cyril. Le vignoble comporte 9 hectares de coteaux qui cernent la capitale du champagne, menés avec soin et attention. Les Janisson ont modernisé intelligemment le style de leurs vins et cette année encore, les sélections parcellaires ont dominé la dégustation, avec des champagnes au caractère affirmé qui conservent la souplesse du secteur. Une valeur sûre.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Implanté sur les hauteurs d'Épernay, ce domaine fondé en 1922 par un remueur et un tonnelier est aujourd'hui conduit par leurs descendants, Maxence et Cyril Janisson, le premier à la gestion, le second à la vigne et à la cave. Les frères disposent de plus de 9 ha de vignes. Propriété certifiée HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)

A propos du domaine :

Créée en 1922 par Georges Baradon, remueur, et son gendre, Maurice Janisson, tonnelier, la maison est toujours tenue par la famille Janisson qui exploite un peu plus de 9 hectares de vignes sur les coteaux ouest d'Épernay, à Chouilly et à Brimont. Le vignoble est entretenu par un travail du sol depuis 1997, sans aucun désherbant. La plupart des cuvées traduisent un assemblage de pinot noir et de chardonnay, à parité.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Toulette se resserre davantage tout en restant sur des notes de coings et de pomme rainette. Il est à boire.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5

sur 14 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 02/12/2020

Remarquable. Une longueur qui n'en finit pas.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALAIN L. Publié le 12/07/2017

Remarquable très grandes longueur

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GIOVANNI F. Publié le 03/11/2015

il m'accompagne partout

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GOMEZ G. Publié le 02/08/2015

9,3: Un champagne original cuya nariz recuerda más a Pouligny-Montrachet, con notas de heno seco, flores ajadas, fruta tropical y notas minerales y sin la habitual presencia de la bollería y la mantequilla típicas de Champagne. Excelente boca con el carbónico más bien débil, nada explosivo y bien integrado, pero con buena estructura y excelente acidez que tampoco llega a ese punto cítrico que exhiben la mayoría de los champagnes. En definitiva, un champagne vinoso que se sale de la norma.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 09/06/2015

Droit et neutre à l'ouverture Après un peu d'aération, un peu de vinosité de la longueur, mais sur des arômes bizarres. Pas convaincu à ce niveau de prix.

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. LAURENT H. Publié le 15/06/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. SC SPRL L. Publié le 19/12/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. SEBASTIEN J. Publié le 07/11/2016

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. KEVIN V. Publié le 19/12/2015

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JULIEN F. Publié le 08/11/2015

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