Le vin de Calatayud

La dénomination d'origine Calatayud se situe au sud-est de la province d'Aragon et tire son nom d'un petit village emblématique de la région. L'appellation concerne 46 communes et s'étant au total sur une superficie de plus de 5.600 hectares. La DO Calatayud a ainsi été accordée en 1989.

Les vignobles de Calatayud jouissent de sols essentiellement calcaires, composés d'éboulis montagneux, d'agiles rouges. Le climat continental engendre une amplitude thermique journalière très importante et des précipitations relativement modérées, entraînant un stress hydrique favorable à la qualité du raisin. Le travail de producteurs tels Bodegas San Alejandro ou Bodegas Claraval permet d'offrir la pleine expression du terroir dans des vins Calatayud de qualité.

Le terroir des vins Calatayud permet la composition de ses vins rouges à partir de cépages parmi lesquels on trouve principalement le Grenache (Garnacha Tinto), le Tempranillo, le Maccabeu, le Monastrell, la Mazuela, le Merlot, et la Syrah. Les vins blancs de Calatayud sont issus des cépages Macabeu, Malvasia, Moscatel de Alejandria, Garnacha Blanca et Chardonnay.

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Vins de Calatayud présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2006

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2006

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Note : Robert Parker 91/100
Las Rocas Garnacha est l'une des meilleures réussites des Bodegas San Alejandro, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins issus des meilleures parcelles. 30% de la cuvée sont passés en fûts de chêne américains et français, apportant structure et complexité à ce 100% grenache noir qui exhale des notes riches de fruits mûrs, de kirsch, de réglisse, le tout légèrement poivré. De la matière et une longue finale... Un must !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas garnacha vinas viejas 2005

Bodegas San Alejandro - Las Rocas garnacha vinas viejas 2005

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Toute la typicité des Vieilles Vignes

Robert Parker  91/100
C'est tout le panache et la typicité des vieux pieds de grenache parfois plus que centenaires qui s'expriment dans cette cuvée. Las Rocas Garnacha Vinas Viejas (Grenache Vieilles Vignes) est un vin qui exhale un bouquet complexe et minéral, aux notes de fruits mûrs et d'épices. Il gagne en structure et en complexité grâce à un élevage de 11 mois en fûts de chêne (60% américains et 40% français). Un vin avec une belle matière, ample, qui ponctue sa prestation sur une finale d'une persistance aromatique remarquable. Un superbe rapport qualité-prix !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas garnacha 2005

Bodegas San Alejandro - Las Rocas garnacha 2005

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

L'élégance et le caractère du grenache ibérique

Robert Parker 90/100
Las Rocas Garnacha est sans conteste l'une des meilleures réussites des Bodegas San Alejandro. Fruit d'une sélection rigoureuse des raisins issus des meilleures parcelles, ce vin au boisé très délicat traduit bien tout le savoir-faire de cette bodega. 30% de la cuvée est passé en fûts de chêne américains et français, apportant structure et complexité à ce 100% grenache noir. Jeune, il exhale néanmoins des notes riches de fruits mûrs, de kirsch, de réglisse, le tout légèrement poivré. De la matière et une longue finale... Un must !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2008

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2008

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Nouveau millésime, le 2007 avait obtenu 90/100 Parker
Las Rocas Garnacha 2008 est le tout nouveau millésime du domaine, dans la lignée directe des 2007 et 2006. Régulier et toujours très qualitatif, il livre une expression très typique du Grenache mûrit sous le soleil de la province d'Aragón. Epices, poivre, kirsch, réglisse... Tout y est !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2009

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2009

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Note : Robert Parker 90/100
« Las Rocas 2009 est un 100% Grenache provenant de vignes de 80 ans de la DO Calatayud, dont 25%  sont vieillis sous bois. Un vin mûr, sur des arômes de sarriette, qui devrait faire l'unanimité. C'est une valeur sûre qui procurera du plaisir sur les 5 années à venir. » (The Wine Advocate - Robert Parker)
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2007

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha 2007

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Note : Robert Parker 90/100
Las Rocas Garnacha est l'une des meilleures réussites des Bodegas San Alejandro, fruit d'une sélection rigoureuse des raisins issus des meilleures parcelles. 30% de la cuvée sont passés en fûts de chêne américains et français, apportant structure et complexité à ce 100% grenache noir qui exhale des notes riches de fruits mûrs, de kirsch, de réglisse, le tout légèrement poivré. De la matière et une longue finale... Un must à petit prix !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2006

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2006

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Note : Robert Parker 91/100
Las Rocas Garnacha Vinas Viejas (Grenache Vieilles Vignes) brille par le panache et la typicité des vieux pieds de grenache parfois plus que centenaires, qui lui confèrent un bouquet complexe et minéral, aux notes de fruits mûrs et d'épices. Un vin qui gagne en structure et en complexité grâce à un élevage de 11 mois en fûts de chêne. Un millésime 2006 à découvrir absolument !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2007

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Garnacha Vinas Viejas 2007

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin rouge

Nouveau millésime, le 2006 était noté : Robert Parker 91/100
Las Rocas Garnacha Vinas Viejas (Grenache Vieilles Vignes) brille par le panache et la typicité des vieux pieds de grenache parfois plus que centenaires, qui lui confèrent un bouquet complexe et minéral, aux notes de fruits mûrs et d'épices. Un vin qui gagne en structure et en complexité grâce à un élevage de 12 mois en fûts de chêne. Un millésime 2007 à découvrir absolument !
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Blanco 2008

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Blanco 2008

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin blanc

Las Rocas Blanco est l'un des fleurons des Bodegas San Alejandro, issu à 100% du cépage espagnol maccabeo qui trouve sur les coteaux aragonnais de l'appellation Calatayud un terroir d'expression idéal. D'une intensité aromatique remarquable, bien équilibré entre puissance alcoolique et acidité, c'est un vin frais et plaisant gorgé de soleil à boire dès à présent, dans sa prime jeunesse.
Bodegas San Alejandro - Las Rocas Blanco 2007

Bodegas San Alejandro - Las Rocas Blanco 2007

Région Espagne / Appellation Calatayud / Vin blanc

Le croquant d'un fruit gorgé de soleil !

Robert Parker 88/100
Issu à 100% du cépage espagnol maccabeo (aussi connu sous le nom de malvoisie dans le département de l'Aude notamment) qui trouve sur les coteaux aragonnais de l'appellation Calatayud un terroir d'expression idéal, Las Rocas Blanco est l'un des fleurons des Bodegas San Alejandro. Il se distingue par une intensité aromatique remarquable, sur les fleurs blanches mêlées à des notes de fruits tropicaux. Bien équilibré entre puissance alcoolique et acidité, c'est un vin frais et plaisant gorgé de soleil à boire dès à présent, dans sa prime jeunesse.

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