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Bodegas Casajus - NIC 2011

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

94/100

Robert Parker

« Nic 2011 exprime des arômes balsamiques intenses, des notes d'encens, de cigares cubains, de bois nobles ainsi qu'un cœur de fruits mûrs sans le moindre excès ni la moindre surmaturité. Il n'exprime pas la chaleur du millésime. L'élevage est plutôt respectueux du fruit, le vin présente ainsi une certaine retenue et élégance. La bouche est mi-corsée à charpentée avec des tanins très fins, un superbe équilibre, une très belle longueur et une fraîcheur étonnante pour cette année. Même s'il pourra s'apprécier dès aujourd'hui, il devrait aussi se bonifier et développer plus de complexité avec le temps. » (Wine Advocate - Robert Parker) Une progression d'année en année !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages affinés...

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Nic 2011 exprime des arômes balsamiques intenses, des notes d'encens, de cigares cubains, de bois nobles ainsi qu'un cœur de fruits mûrs sans le moindre excès ni la moindre surmaturité. Il n'exprime pas la chaleur du millésime. L'élevage est plutôt respectueux du fruit, le vin présente ainsi une certaine retenue et élégance. La bouche est mi-corsée à charpentée avec des tanins très fins, un superbe équilibre, une très belle longueur et une fraîcheur étonnante pour cette année. Même s'il pourra s'apprécier dès aujourd'hui, il devrait aussi se bonifier et développer plus de complexité avec le temps.

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Note et avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017

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