Notes : Robert Parker 94/100, Guia Penin 96/100
« J'ai toujours eu un faible pour la cuvée La Cueva del Contador, qui, dans le millésime 2011, se montre comme la version puissante d'un Côte de Nuits, avec des notes de fruits rouges et noirs, de vanille, de cannelle, dans une approche équilibrée, douce au palais avec des saveurs intenses, une bonne acidité et de l'harmonie. Il devrait évoluer vers plus de complexité avec le temps, mais il est déjà accessible. A boire jusqu'en 2020. » (The Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur une paëlla, une pastilla de pigeon, un civet de lièvre...<br/>
Bodega Contador
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2013) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Contador 2011 est un vin très compact, sérieux, imposant qui nécessite une bonne aération. C'est encore un bébé qui montre des arômes typiques que seuls les meilleurs fûts peuvent donner, et que vous ne trouverez que dans très peu de grands vins (et je pense ici au Pingus). Cependant, sa personnalité est très différente, et s'apparente à un jeune Nuits-Saint-Georges, avec des tanins très fins et une acidité subtile. Le vin a besoin d'une paire d'années en bouteille.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. BENJAMIN B. Publié le 30/07/2018
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